Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und gem.
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und gem.
Haselnüsse in einer Schüssel mischen.
Butter in Flöckchen dazugeben.
Mit den Händen zu einem Teig verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig 2-3mm dick ausrollen und mit einem Kreis oder sonstigen ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegted Blech legen und bei 175 Grad Ober-/Unterhitze 10 min backen.
Nougat schmelzen bzw. Nutella auf eine Plätzchenseite streichen.
Ein anderes Plätzchen darauf setzen.
Die Kuvertüre schmelzen und das Plätzchen zur Hälfte eintauchen und gut trocknen lassen.