Angebote
Produkte
Shop
Mein Globus
Einkaufsliste

O-Tannebaum Plätzchen

von SuSa, Globus Forchheim

75 min
Dauer
10 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Umluft
mittel

O-Tannebaum Plätzchen

Zubereitung: 75 min
Backzeit: 10 min

von SuSa, Globus Forchheim

180 °C
Temperatur
Umluft
mittel

Ihre Einkaufsliste11 Zutaten

So wird's gemacht

1. Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, eine Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

2. Backofen auf 180° Umluft vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.

3. Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen.

4. Teig pro Baum mit jedem Ausstecher einmal ausstechen und auf das Backblech legen.

5. Im heißen Ofen ca. 10-15 Minuten backen, danach auskühlen lassen.

6. Für die Schneeglasur Eiweiß steif schlagen. Unter stetigem Rühren den Zucker langsam einrieseln lassen, bis eine cremige Masse entsteht.

7. Mit dem größten beginnend abwechselnd Plätzchen und Eiweißspritzglasur zu einem Tannenbäumchen zusammenbauen und leicht andrücken. Oben einen kleinen Kleks Glasur als Spitze hochziehen. Nach Belieben mit kleinen Zuckersternen o.ä. dekorieren.

1

Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, eine Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

2

Backofen auf 180° Umluft vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.

3

Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen.

4

Teig pro Baum mit jedem Ausstecher einmal ausstechen und auf das Backblech legen.

5

Im heißen Ofen ca. 10-15 Minuten backen, danach auskühlen lassen.

6

Für die Schneeglasur Eiweiß steif schlagen. Unter stetigem Rühren den Zucker langsam einrieseln lassen, bis eine cremige Masse entsteht.

7

Mit dem größten beginnend abwechselnd Plätzchen und Eiweißspritzglasur zu einem Tannenbäumchen zusammenbauen und leicht andrücken. Oben einen kleinen Kleks Glasur als Spitze hochziehen. Nach Belieben mit kleinen Zuckersternen o.ä. dekorieren.

O-Tannebaum Plätzchen