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Rosenkohlauflauf

Zutaten für...

4

Ihre Einkaufsliste

  • 1 Beutel Rosenkohl (frisch oder TK)
  • 200 g Kochschinken
  • 200 g Käse (gerieben)
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

 
1
Den Rosenkohl zu Beginn ca. 8 Minuten vorkochen, um ihn danach in eine gebutterte Auflaufform zu geben.
2
Den Kochschinken in feine Streifen schneiden und mit dem Rosenkohl vermengen.
3
Den Käse mit der Crème fraîche mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsecrème dann über den Auflauf geben.
4
Auflaufform samt Inhalt bei 200°C ca. 30 Minuten in den Backofen schieben.