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Sähmige Maronensuppe

20 min
Dauer
leicht

Sähmige Maronensuppe

Zubereitung: 20 min
leicht

Zutaten für

4
4

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So wird's gemacht

1. Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Maronen grob zerkleinern und ebenfalls kurz anbraten.

2. Brühe und Gewürze und Zucker hinzufügen, etwa 20 min lang köcheln lassen.

3. Sobald die Maronen weich sind, wird die Sahne hinzugegeben.

4. Anschließend die Suppe pürieren und bei Bedarf nachwürzen.

5. Mit etwas gehackter Petersilie servieren.

1

Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Maronen grob zerkleinern und ebenfalls kurz anbraten.

2

Brühe und Gewürze und Zucker hinzufügen, etwa 20 min lang köcheln lassen.

3

Sobald die Maronen weich sind, wird die Sahne hinzugegeben.

4

Anschließend die Suppe pürieren und bei Bedarf nachwürzen.

5

Mit etwas gehackter Petersilie servieren.

Sähmige Maronensuppe