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Schneeflöckchen

10 min

Dauer

10 Min

Backzeit

200 °C

Temperatur

mittlere Schiene

Ober-/Unterhitze

leicht

Zutaten für...

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250 g Margarine oder Butter
100 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker
250 g Stärke (Mondamin)
100 g Mehl

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren bzw. verkneten, Kugeln formen und aufs Backblech legen.

Nun die Kugeln mit einer bemehlten Gabel flachdrücken.

Anschließend im vorgeheizten Ofen backen und danach mit Puderzucker bestäuben.

Die Kekse dürfen nicht braun werden (höchstens ganz leicht).

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