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mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
50
g
Kakaobutter
45
g
Backkakao
2
EL
Zucker
1
Stk
Vanilleschote
Mark
1
Prise
Salz
Für eine Tafel Schokolade
Kakaobutter bei geringer Hitze im Wasserbad schmelzen.
Dann das Kakaopulver, eine Prise Salz und die Vanille unterrühren.
Zucker dazugeben und verrühren. Rühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind und die Masse leicht cremig und noch flüssig ist.
Masse in die Form gießen.
Die Schokoladenmasse nun mit beliebigen Zutaten wie Nüssen und Trockenfrüchten garnieren.
Schokolade im Kühlschrank gut durch kühlen lassen.
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