25
leicht
400
g
Seidentofu
Seidentofu Demeter Taifun
150
g
Zartbitterschokolade
geschmolzen, Zartbitter-Schokolade Bio Love Chock 93%
1
EL
Backkakao
Backkakao Alnatura
1
EL
Zucker
oder Agavendicksaft Alnatura
2
TL
Lebkuchengewürz
200
g
Himbeeren
tiefgekühlt, Himbeeren Globus
200
g
Lebkuchen
Lebkuchen von Weiss
Die Schokolade schmelzen und mit dem Seidenstoff, Kakao, Zucker oder Agavendicksaft und dem Lebkuchengewürz mit einem Pürierstab oder Standmixer cremig mixen.
Nun werden die TK-Himbeeren in einem Topf bei mittlerer Hitze aufgetaut, zerkrümle währenddessen den Lebkuchen.
Verteile den Lebkuchen gleichmäßig auf 4 Gläser, gib darauf die Schoko-Creme und als letztes die aufgetauten Himbeeren.
Stelle alles für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank.
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3
4
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