Traubendessert mit Cookie

Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Den Quark mit Mascarpone verühren. Diese zwei Massen zusammen zu einer Creme verrühren. Die Kekse zerkleinern. Nun in eine Schüssel schichten: Zuerst Weintrauben, dann die Creme und mit Keksen bestreuen. Ergibt zwei Schichten.

Wir empfehlen dazu Weingut Schroth Gewürztraminer trocken.