Name: Traubendessert mit Cookie
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Weintrauben (kernlos); 100 g Globus Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 250 g Globus Magerquark; 250 g Globus Schlagsahne; 250 g Mascarpone; 2 Pck. Kekse (Cookies)

Zutaten für

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1 kg Weintrauben (kernlos)
100 g Globus Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Globus Magerquark
250 g Globus Schlagsahne
250 g Mascarpone
2 Pck. Kekse (Cookies)

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.

Den Quark mit Mascarpone verühren. Diese zwei Massen zusammen zu einer Creme verrühren.

Die Kekse zerkleinern.

Nun in eine Schüssel schichten: Zuerst Weintrauben, dann die Creme und mit Keksen bestreuen. Ergibt zwei Schichten.

1✔

Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.

2✔

Den Quark mit Mascarpone verühren. Diese zwei Massen zusammen zu einer Creme verrühren.

3✔

Die Kekse zerkleinern.

4✔

Nun in eine Schüssel schichten: Zuerst Weintrauben, dann die Creme und mit Keksen bestreuen. Ergibt zwei Schichten.

Globus-Weinempfehlung:Wir empfehlen dazu Weingut Schroth Gewürztraminer trocken.

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