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Vanille-Herzen mit Nougatfüllung

von Beate, Globus Plattling

30 min
Dauer
5 Min
Backzeit
200 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
mittel

Vanille-Herzen mit Nougatfüllung

Zubereitung: 30 min
Backzeit: 5 min

von Beate, Globus Plattling

200 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
mittel

Ihre Einkaufsliste9 Zutaten

So wird's gemacht

1. Butter mit Zucker cremig rühren, Mehl mit Stärke und Puddingpulver mischen, nach und nach unterrühren.

2. Nach Belieben etwas Vanillearoma dazugeben.

3. Den Teig etwa 4 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Sollte er noch etwas kleben, den Teig einige Minuten in den Kühlschrank legen.

4. Die Herzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200° etwa 5 bis 10 Minuten (je nach Größe und Dicke) backen, so dass die Ränder nicht braun werden. Erkalten lassen.

5. Die Hälfte der erkalteten Plätzchen auf der Unterseite mit Nutella bestreichen und ein zweites Plätzchen mit der Unterseite darauf setzen.

6. Mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen und mit Krokant bestreuen.

7. In Blechdosen gut verschlossen aufbewahren. Richtig schön mürbe werden sie erst nach einigen Tagen.

1

Butter mit Zucker cremig rühren, Mehl mit Stärke und Puddingpulver mischen, nach und nach unterrühren.

2

Nach Belieben etwas Vanillearoma dazugeben.

3

Den Teig etwa 4 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Sollte er noch etwas kleben, den Teig einige Minuten in den Kühlschrank legen.

4

Die Herzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200° etwa 5 bis 10 Minuten (je nach Größe und Dicke) backen, so dass die Ränder nicht braun werden. Erkalten lassen.

5

Die Hälfte der erkalteten Plätzchen auf der Unterseite mit Nutella bestreichen und ein zweites Plätzchen mit der Unterseite darauf setzen.

6

Mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen und mit Krokant bestreuen.

7

In Blechdosen gut verschlossen aufbewahren. Richtig schön mürbe werden sie erst nach einigen Tagen.

Vanille-Herzen mit Nougatfüllung