Durch die Anwendung von Cookies können wir Ihnen marktspezifische Informationen übermitteln. Wenn Sie diese Seite nutzen, akzeptieren Sie unsere Cookie-Richtlinien. Hier erfahren Sie mehr.

Durch die Anwendung von Cookies können wir Ihnen marktspezifische Informationen übermitteln. Wenn Sie diese Seite nutzen, akzeptieren Sie unsere Cookie-Richtlinien. Hier erfahren Sie mehr.

Ihre aktuelle Einkaufsliste

Vanillekipferl-Parade

von Anonym, Globus Bubenheim

2,5 h

Dauer

10 Min

Backzeit

180 °C

Temperatur

Umluft

mittel

1

Ihre Einkaufsliste10 Zutaten

500 g Mehl
1 TL Backpulver
6 Stk Eigelb
150 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
400 g Butter
250 g Mandeln (gerieben)
150 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Mehl und Backpulver in Schüssel gut vermischen.

Dazu Eigelbe, Zucker, Vanillinzucker und Salz geben und gut verrühren.

Darauf Butter und Mandeln und alles zu einem gleichmäßigem Teig verkneten.

Ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Teig zu dicker Rolle formen, davon fingerdicke Stücke abschneiden und zu Hörnchen rollen.

Diese auf das Backblech legen und backen.

Die goldgelb gebackenen, noch heißen Hörnchen vorsichtig in einem Gemisch aus Puderzucker mit Vanillinzucker wenden.

1✔

Mehl und Backpulver in Schüssel gut vermischen.

2✔

Dazu Eigelbe, Zucker, Vanillinzucker und Salz geben und gut verrühren.

3✔

Darauf Butter und Mandeln und alles zu einem gleichmäßigem Teig verkneten.

4✔

Ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

5✔

Teig zu dicker Rolle formen, davon fingerdicke Stücke abschneiden und zu Hörnchen rollen.

6✔

Diese auf das Backblech legen und backen.

7✔

Die goldgelb gebackenen, noch heißen Hörnchen vorsichtig in einem Gemisch aus Puderzucker mit Vanillinzucker wenden.

Vanillekipferl-Parade