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Walnuss-Rumplätzchen

von Anonym, Globus Plattling

45 min
Dauer
10 Min
Backzeit
175 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Walnuss-Rumplätzchen

Zubereitung: 45 min
Backzeit: 10 min

von Anonym, Globus Plattling

175 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Ihre Einkaufsliste9 Zutaten

So wird's gemacht

1. Butter mit Zucker und Rum glattrühren, dann die geriebenen Nüsse mit Mehl unterheben.

2. Alle Zutaten gut zu einem Teig kneten. Im Anschluss den Teig im Kühlschrank kaltstellen und ein paar Stunden ruhen lassen. Backofen vorheizen.

3. Den Teig auf einer Arbeitsfläche glatt ausrollen. Mit rundgezackten Förmchen (oder natürlich nach Belieben) kleine Plätzchen ausstechen.

4. Bei Mittelhitze ca. 10 min backen, bis das Gebäck goldbraun ist. Danach abkühlen lassen.

5. Aprikosenmarmelade mit Rum glattrühren.

6. Puderzucker mit Aprikosensaft glatt rühren, dickflüssig.

7. Je 2 Plätzchen mit der Aprikosenmarmelade zusammensetzen. Die Oberseite mit Glasur überziehen und eine halbe Walnuss daraufsetzen

1

Butter mit Zucker und Rum glattrühren, dann die geriebenen Nüsse mit Mehl unterheben.

2

Alle Zutaten gut zu einem Teig kneten. Im Anschluss den Teig im Kühlschrank kaltstellen und ein paar Stunden ruhen lassen. Backofen vorheizen.

3

Den Teig auf einer Arbeitsfläche glatt ausrollen. Mit rundgezackten Förmchen (oder natürlich nach Belieben) kleine Plätzchen ausstechen.

4

Bei Mittelhitze ca. 10 min backen, bis das Gebäck goldbraun ist. Danach abkühlen lassen.

5

Aprikosenmarmelade mit Rum glattrühren.

6

Puderzucker mit Aprikosensaft glatt rühren, dickflüssig.

7

Je 2 Plätzchen mit der Aprikosenmarmelade zusammensetzen. Die Oberseite mit Glasur überziehen und eine halbe Walnuss daraufsetzen

Walnuss-Rumplätzchen