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Weihnachtssterne

von Andyyeti, Globus Wiesbaden

45 min

Dauer

12 Min

Backzeit

180 °C

Temperatur

Umluft

leicht

1

Ihre Einkaufsliste11 Zutaten

200 g Mehl
50 g Speisestärke
0.5 Päckchen Backpulver
125 g weiche Butter
125 g Zucker
1 Päckchen Vanilezucker
1 TL abgeriebene Zitronenschale
1 TL Zimt
1 Prise Salz
3 Stk Eigelb
50 g dunkle Kuvertüre

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Alle Zutaten (außer die Kuvertüre) zu einem Teig formen und diesen in Frischhaltefolie im Kühlschrank 1 Stunde kühlen.

Teig auf bemehlter Fläche 0,5 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen.

Auf mit Backpapier belegten Blechen verteilen und bei 180°C 12 Minuten backen.

Die Sterne auskühlen lassen.

Kuvertüre schmelzen. Mit einer Kuchengabel durch schnelles Hin und Her bewegen Streifen auf den Sternen verteilen.

1✔

Alle Zutaten (außer die Kuvertüre) zu einem Teig formen und diesen in Frischhaltefolie im Kühlschrank 1 Stunde kühlen.

2✔

Teig auf bemehlter Fläche 0,5 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen.

3✔

Auf mit Backpapier belegten Blechen verteilen und bei 180°C 12 Minuten backen.

4✔

Die Sterne auskühlen lassen.

5✔

Kuvertüre schmelzen. Mit einer Kuchengabel durch schnelles Hin und Her bewegen Streifen auf den Sternen verteilen.

Weihnachtssterne