1. Margarine schaumig rühren die übrigen Zutaten dazugeben und alles verkneten.

2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen (etwas größer als Haselnüsse) und eine Vertiefung hinein drücken.

3. Mit etwas Marmelade füllen oder als Krönung eine kandierte Kirsche.

4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 12 - 15 Min.backen

5. Zuletzt die Kugeln mit Puderzucker bestäuben