Angebote
Produkte
Shop
Mein Globus
Einkaufsliste

Zitronenplätzchen vegan

von Karli82, Globus Leipzig-Seehausen

60 min
Dauer
8 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Zitronenplätzchen vegan

Zubereitung: 60 min
Backzeit: 8 min

von Karli82, Globus Leipzig-Seehausen

180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Ihre Einkaufsliste5 Zutaten

So wird's gemacht

1. Puderzucker, Mehl und Salz mischen.

2. Die weiche Margerine dazu geben.

3. So lange mit dem Mixer verrühren bis alles gut verrührt ist.

4. Nun nach Geschmack etwas Zitronensaft dazu geben. Bei einer Biozitrone kann auch etwas Schalenabrieb zum Teig. Das ganze mit den Händen zu einem Teig kneten und 1 Stunde in den Kühlschrank.

5. Nun den Teig in beliebiger Dicke ausrollen und die Plätzchen ausstechen.

6. Bei 180°C ca. 8 min backen. Wenn die Plätzchen abgekühlt sind mit ein wenig Puderzucker garnieren.

1

Puderzucker, Mehl und Salz mischen.

2

Die weiche Margerine dazu geben.

3

So lange mit dem Mixer verrühren bis alles gut verrührt ist.

4

Nun nach Geschmack etwas Zitronensaft dazu geben. Bei einer Biozitrone kann auch etwas Schalenabrieb zum Teig. Das ganze mit den Händen zu einem Teig kneten und 1 Stunde in den Kühlschrank.

5

Nun den Teig in beliebiger Dicke ausrollen und die Plätzchen ausstechen.

6

Bei 180°C ca. 8 min backen. Wenn die Plätzchen abgekühlt sind mit ein wenig Puderzucker garnieren.

Zitronenplätzchen vegan