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Spargelliebe-Kochkurs

06.05.2022

06.05.2022

18.00–21.00 Uhr

Kostenbeitrag 55 Euro pro Person, (inkl. Speisen & Getränke),

Teilnehmerzahl begrenzt,

Anmeldung an unserer Information.

Ein edles Gemüse kommt auf den Tisch

Spargel ist lecker und vielfältig. Lassen Sie sich von Frau Melanie Hömme-Gilliar begeistern und von diesem wunderbaren Gemüse inspirieren! Unter ihrer Anleitung werden Sie verschiedene Spargel-Gerichte zubereiten und diese im Anschluss gemeinsam genießen. Lassen Sie sich begeistern und erleben Sie, welch tolle Kreationen sich aus einfachen Zutaten zaubern lassen:

  • Spargelsalat mit frischen Erdbeeren
  • Spargelsuppe mit gerösteten Mandeln
  • Gnocchi mit weißem Spargel und Spinat
  • Spargelgemüse mit Kräuterpfannkuchen
  • Quiche mit Spargel
  • Spargel-Crème brulée
  • Erdbeertiramisu

Frau Hömme-Gilliar, deren Beruflaufbahn sie durch viele tolle Hotels und Restaurants geführt hat, betreibt mittlerweile ihren eigenen Homecatering-Service „Kochstil“. Dabei legt sie viel Wert auf regionale und saisonale Produkte sowie Qualität.