Studio by Miraval rosé, Roséwein

APPELLATION:
IGP Méditerranée

REBSORTEN:
Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren

TERROIR:
Studio by Miraval stammt von Parzellen oberhalb der französischen Riviera, die von Olivenbäumen und Pinien umgeben sind. Sie beeinflussen diese Cuvée zusammen mit der Nähe zum Mittelmeer. Die salzhaltigen Böden verleihen ihr zudem einen einzigartigen Charakter mit einem fast jodhaltigen Finale.

WEINBEREITUNG:
Das gesamte Traubengut wird durch direktes Pressen vinifiziert. Die Rebsorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks, Grenache und Rolle werden teilweise in Betoneiern mit gewölbtem Boden ausgebaut. In diesen eiförmigen Behältern zirkuliert der Wein auf natürliche Weise, so dass die Feinhefe ständig in der Schwebe bleibt, ähnlich wie durch die Bâtonnage. Die daraus resultierenden Weine bestechen durch eine besondere Fülle und Crêmigkeit

VERKOSTUNGSNOTIZ:
Zarte, klare und brillante Farbe, von sehr blassem Rosa. In der Nase von verführerischer, blumiger Aromatik, sodass man sich sofort in die provenzalische Macchia versetzt fühlt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich und üppig mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Feige. Ein Hauch angenehmer Mineralität rundet ihn perfekt ab. Ein lang anhaltender, leicht bitterer Abgang, mit einem unwiderstehlich jodhaltigen und zitronigen Profil. Eine wahre Aromenexplosion. Sehr elegant.

Geruchsbeschreibung: In der Nase eine Explosion von frischen Früchten und Zitrusnoten