Von Hand mit Herz. GLOBUS – Die GLOBUS Eigenproduktion

Nachhaltigkeit, Qualität und Frische

Selbstgemachtes ist bekanntlich das beste Essen: Frische Zutaten, handwerkliches Können, eine ordentliche Prise Begeisterung und viel Liebe zaubern die schmackhaftesten Produkte auf den Tisch – und in den Laden. Gutes Essen bleibt uns lange in Erinnerung, versorgt uns mit Energie und hebt mitunter gar die Laune. Und weil wir das wissen, wie wichtig die nachhaltige Produktion ist, bieten wir Ihnen täglich frisch zubereitete Leckereien aus unserer Eigenproduktion an – Handarbeit aus vollem Herzen und nach eigenen Rezepten in Ihrer GLOBUS Markthalle hergestellt.

Das versprechen wir Ihnen von Herzen:

1. Mit Leidenschaft und Handwerk bereiten wir Ihre Lieblingsprodukte frisch zu. Die nachhaltige Produktion im Markt steht für Frische, die man schmeckt.

2. Mit Hand und Herz und nach traditionellen sowie eigenen Rezepten stellen wir jeden Tag eine Vielfalt besonderer Spezialitäten her. Bei GLOBUS ist hausgemacht auch selbstgemacht. Erfahrung, die man schmeckt.

3. Wir verkaufen das, was uns selbst schmeckt. Ein natürlicher Rohstoff, die besten Zutaten, das Produkt mit Liebe und Leidenschaft selbst hergestellt. So entsteht die kontrollierte GLOBUS Qualität. Und das alles zum fairen Preis. Qualität, die man schmeckt.

Sei kein Barsch - Check deinen Fisch

Das MSC- und das ASC-Siegel

An unserer Fischtheke, im Segment Dosen/Konserven, im TIefkühlbereich wie auch in unserer Kühltheke zur Selbstbedienung finden Sie in Ihrer GLOBUS Markthalle viele nachhaltige Produkte mit dem ASC/MSC-Siegel.

Ein gemeinsames Ziel: Die gemeinnützigen Organisationen ASC und MSC setzen sich dafür ein, dass die weltweite Fischzucht und Fischerei nachhaltiger werden. Mit der Wahl von Produkten mit ASC oder MSC-Siegel kann jeder dazu beitragen, die Meere, Seen und Flüsse zu schützen.

Was bedeutet das MSC-Siegel?

Das MSC-Siegel (Marine Stewardship Council) garantiert Standards für nachhaltige Fischerei und wurde 1997 von der Umweltorganisation World Wide Fund for Nature (WWF) und dem Lebensmittelkonzern Unilever gegründet.

Die unabhängige Organisation hat weltweit bereits mehr als 300 Fischereien aus 36 Ländern zertifiziert. Eine Zertifizierung gilt maximal fünf Jahre lang. Jährlich finden Kontrollen statt.

Dabei müssen folgende Standards erfüllt sein:

• Schutz der Fischbestände: Entscheidend ist dabei nicht nur die aktuelle Größe der Bestände, sondern auch die Altersstruktur und die Geschlechterverteilung.
• Minimale Auswirkungen auf das Ökosystem: Beim Fischfang wird u.a. durch die Vermeidung von Beifang Rücksicht auf andere Fischarten, Meeressäuger und Wasservögel genommen.
• Verantwortungsvolles und effektives Management: Fischereien sollen schnell und angemessen auf veränderte Rahmenbedingungen reagieren können.

Was bedeutet das ASC-Siegel?

Das ASC-Siegel (Aquaculture Stewardship Council – und für verantwortungsvolle Fischzuchten) kennzeichnet Produkte, die aus umweltverträglicher und sozial verantwortungsvoller Aquakultur stammen und eindeutig rückverfolgbar sind. Der kleine grüne Fisch kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungsvollen Zuchtbetrieben und ist somit das Gegenstück zum MSC-Siegel für Aquakultur.

Das ASC-Logo dürfen nur Fischzüchter nutzen, die nach dem ASC-Umwelt- und Sozialstandard zertifiziert wurden und somit nachweislich die Regeln einhalten:

• ASC-Züchter schonen die Umwelt, legen ein Augenmerk auf die Gesundheit der Fische und darauf, dass das Futter nicht weiter zur Überfischung beiträgt.
• Außerdem sorgen sie für sichere und faire Arbeitsbedingungen und berücksichtigen die Rechte und Bedürfnisse der umliegenden Gemeinden.

Das nachhaltige Engagement von GLOBUS

Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern ist es uns eine Herzensangelegenheit, zum Wohl der Gesellschaft beizutragen. Das beginnt bereits bei den Arbeitsbedingungen der 18.000 Beschäftigten bei GLOBUS. Sowohl während der Ausbildung als auch in späteren Weiterbildungsmaßnahmen fördern wir die Eigenverantwortung der individuellen Persönlichkeiten. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter nach Feierabend zufrieden nach Hause gehen und gern bei GLOBUS arbeiten.

GLOBUS als traditioneller Familienbetrieb und nachhaltiges Unternehmen legt größten Wert auf die bestmögliche Vereinbarung von Familie und Beruf.

Wir bieten unseren Mitarbeitern Beratungen zur Kinderbetreuung sowie der Pflege von Angehörigen. Darüber hinaus berücksichtigen wir bei der Erstellung von Personaleinsatzplänen die familiären Bedürfnisse und betreuen die Wiedereingliederung nach der Elternzeit umfassend. Die familienbewusste Personalpolitik ist uns wichtig, denn unsere Mitarbeiter liegen uns ebenso am Herzen wie unsere Kunden.

Die Kinder von heute sind die Kunden von morgen. Mit ihnen setzen wir uns für Umwelt und Nachhaltigkeit ein. Wenn Kinder wissen, wie Ökosysteme funktionieren und wie sie sie schützen können, ist ein Grundstein für die Zukunft der nächsten Generationen gelegt.

Deshalb veranstaltet GLOBUS den Kinder-Umwelttag und lädt Kinder im Grundschulalter ein, die Natur spielerisch zu erkunden und lieben zu lernen. Dabei spielen auch die gesunde Ernährung und die Wertschätzung der Lebensmittel eine wichtige Rolle. Neben einem gesunden Mittagessen gibt es dabei auch eine Veggie-Bar mit frischem Gemüse zum Naschen.

Das soziale Engagement vom nachhaltigen Unternehmen GLOBUS geht noch weiter und umfasst auch:

• die GLOBUS Stiftung: Seit 2005 engagiert sich die Stiftung für Kinder und Jugendliche in schwierigen Situationen und hilft ihnen bei der Eingliederung ins Berufsleben. Zum anderen fördert sie die medizinische Versorgung, Bildung und Ausbildung von Kindern und Jugendlichen in vielen Regionen der Welt.
• die GLOBUS Gemeinschaftsgärten: Errichtet von unseren Mitarbeitern, stehen sie lokalen Gruppen und Vereinen zur Erholung und zum Spielen zur Verfügung.

GLOBUS übernimmt Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen.

Barrierefreies Einkaufen bei Globus

GLOBUS liegt es am Herzen das Einkaufserlebnis für Jedermann so angenehm wie möglich zu gestalten.

So beginnt das GLOBUS Erlebnis schon lange vor dem Einkaufsregal: Auf unseren großen Parkplätzen finden Sie garantiert immer schnell einen Parkplatz und gerade Familien mit Kindern oder ältere Menschen schätzen dabei unsere besonders breiten Parkplätze.

Neben ausreichend Behindertenparkplätzen finden auch die extra ausgezeichneten Parkplätze für Mütter mit Kindern großen Anklang. Für frisch gebackene Eltern stehen natürlich Einkaufswagen mit Babyschale oder Maxi Cosi-Vorrichtung bereit. Diese werden – wie all unsere Einkaufswagen – mehrmals im Jahr grundgereinigt.

Senioren oder Menschen mit einer Gehbehinderung können sich bei Bedarf an der Information melden und bekommen Unterstützung bei ihrem Einkauf.

Auch finden Sie spezielle Einkaufswagen für Rollstuhlfahrer in Ihrer GLOBUS Markthalle. Selbstverständlich verfügt jeder Markt auch über entsprechende Toiletten. Unsere Obst- und Gemüsewaagen lassen sich nach Wunsch ebenfalls absenken.

Die sehr breiten Gänge laden zu einem komfortablen Einkaufen ein.

Für Menschen mit Sehbehinderung haben wir einen ganz besonderen Service: Gern übernehmen wir Ihren Einkauf komplett, während Sie mit Ihrem Blindenhund warten oder wir begleiten Sie und tätigen den Einkauf gemeinsam mit Ihnen. Gerne können Sie Ihren Blindenführhund dabei auch in einen dafür vorgesehenen Ruheraum bringen oder mit ihm selbstständig einkaufen gehen. Gleichzeitig dürfen zwei Blindenhunde in einem Globus-Markt beim Einkaufen unterstützend zum Einsatz kommen.

Der Globus-Markt Limburg wurde bereits vom Hessischen Minister für Soziales und Integration, Stefan Grüttner mit dem Zertifikat "Generationenfreundliches Einkaufen" ausgezeichnet. Dieses stellt auch für beschäftigte schwerbehinderte Mitarbeiter eine Erleichterung dar.

Die GLOBUS Markthalle Halle wie auch die GLOBUS Markthalle in Freilassing konnten sich bereits über eine Auszeichnung mit dem Qualitätszeichen „Generationenfreundliches Einkaufen“ freuen. Diese Anerkennung zeichnet einen unbeschwerlichen und barrierearmen alltägliche Einkauf für alle Kundinnen und Kunden aus. Ganz gleich, ob für Eltern mit Kinderwagen, Menschen im Rollstuhl oder Seniorinnen und Senioren.