GLOBUS Eigenproduktion

Mit Leidenschaft und Liebe zum Handwerk

In den Markthallen von GLOBUS bewahren wir das traditionelle Handwerk. Bei uns erhalten Sie frisch vor Ort zubereitete Spezialitäten, die Ihren Gaumen verwöhnen. Aus sorgfältig ausgesuchten Zutaten zaubern wir Ihnen regionale Delikatessen und entführen Sie mit unserem Angebot an internationalen Produkten in mediterrane und fernöstliche Gefilde. Dabei achtet unser Fachpersonal jederzeit auf höchste Qualität. Bestes Handwerk und erlesene Zutaten zu attraktiven Preisen – das bekommen Sie nur bei GLOBUS.

Hinter den Kulissen der GLOBUS Eigenproduktion

Seien Sie beim Gläsernen GLOBUS dabei:

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Die Besonderheiten der GLOBUS Eigenproduktion

Regionale Spezialitäten

In den Eigenproduktionen von GLOBUS schmecken Sie die Vielfalt der regionalen Küche. Klassische Rezepte werden vom Fachpersonal in Perfektion umgesetzt und bewahren ein Stück Heimat.

Ausgewählte Zutaten

Wir wollen Ihnen nur das Beste bieten. Deshalb nutzen wir für Produkte der GLOBUS Eigenproduktion ausschließlich Lebensmittel, von deren Qualität und Frische wir uns selbst jeden Tag überzeugen.

Verlockend günstige Preise

Unsere Eigenproduktion wartet mit attraktiven Preisen auf Sie, ohne an der Qualität der Produkte zu schrauben oder die Rezepturen zu verändern.

Fachhandwerk vor Ort

Unser Fachpersonal bereitet direkt in den GLOBUS Markthallen feinste Spezialität und regionale Delikatessen zu. Jeden Tag entsteht so ein mit Liebe ausgewähltes Sortiment an frischen Lebensmittel, Snacks und Speisen.

GLOBUS Eigenproduktionsbereiche

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Die GLOBUS Fachmetzgerei

In der GLOBUS Fachmetzgerei erwarten Sie über 100 Fleischspezialitäten und mehr als 80 verschiedene Wurstsorten. Das Sortiment wird von unserem Fachpersonal größtenteils selbst hergestellt. Ein Unterschied, den Sie nicht nur sehen, sondern auch schmecken können.

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Die GLOBUS Fachmetzgerei in Leipzig-Seehausen

In der GLOBUS Fachmetzgerei in Leipzig-Seehausen erwarten Sie über 100 Fleischspezialitäten und mehr als 80 verschiedene Wurstsorten. Das Sortiment wird von unserem Fachpersonal größtenteils selbst hergestellt. Ein Unterschied, den Sie nicht nur sehen, sondern auch schmecken können.

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Die GLOBUS Fachmetzgerei in Mannheim-Vogelstang

In der GLOBUS Fachmetzgerei in Mannheim-Vogelstang erwarten Sie über 100 Fleischspezialitäten und mehr als 80 verschiedene Wurstsorten. Das Sortiment wird von unserem Fachpersonal größtenteils selbst hergestellt. Ein Unterschied, den Sie nicht nur sehen, sondern auch schmecken können.

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Die GLOBUS Meisterbäckerei

Wenn es nach frischen Backwaren duftet, kann es nur die GLOBUS Meisterbäckerei sein, die ihr traditionelles Handwerk vor Ort ausübt. Eine große Auswahl feinster Backkunst, ergänzt durch regionale Spezialitäten, heißt Sie in den GLOBUS Markthallen willkommen.

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Die GLOBUS Meisterbäckerei in Mannheim-Vogelstang

Wenn es nach frischen Backwaren duftet, kann es nur die GLOBUS Meisterbäckerei in Mannheim-Vogelstang sein, die ihr traditionelles Handwerk vor Ort ausübt. Eine große Auswahl feinster Backkunst, ergänzt durch regionale Spezialitäten, heißt Sie in der GLOBUS Markthalle Mannheim-Vogelstang willkommen.

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Die GLOBUS Meisterbäckerei in Leipzig-Seehausen

Wenn es nach frischen Backwaren duftet, kann es nur die GLOBUS Meisterbäckerei in Leipzig-Seehausen sein, die ihr traditionelles Handwerk vor Ort ausübt. Eine große Auswahl feinster Backkunst, ergänzt durch regionale Spezialitäten, heißt Sie in der GLOBUS Markthalle Leipzig-Seehausen willkommen.

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Das GLOBUS Restaurant

Ob in der Mittagspause oder nach dem Einkauf – in den GLOBUS Restaurants bereiten Ihnen die Köche regionale und internationale Speisen direkt vor Ihren Augen zu. Durch die hauseigenen frischen Produkte ist höchste Qualität garantiert.

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Die GLOBUS Sushibar in Mannheim-Vogelstang

Die Herstellung von Sushi ist eine Kunst für sich. In der GLOBUS Markthalle in Mannheim-Vogelstang können Sie das Handwerk live beobachten. Die japanischen Spezialitäten sind genauso schmackhaft wie sie aussehen und in praktischen Sushi-Boxen für den kleinen Hunger und als Platten verfügbar.

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Die GLOBUS Sushibar in Leipzig-Seehausen

Die Herstellung von Sushi ist eine Kunst für sich. In der GLOBUS Markthalle in Leipzig-Seehausen können Sie das Handwerk live beobachten. Die japanischen Spezialitäten sind genauso schmackhaft wie sie aussehen und in praktischen Sushi-Boxen für den kleinen Hunger und als Platten verfügbar.

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Die GLOBUS Sushibar

Die Herstellung von Sushi ist eine Kunst für sich. In vielen GLOBUS Markthallen können Sie das Handwerk live beobachten. Die japanischen Spezialitäten sind genauso schmackhaft wie sie aussehen und in praktischen Sushi-Boxen für den kleinen Hunger und als Platten verfügbar.

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Die GLOBUS Käsetheke

Käseliebhaber fühlen sich an der GLOBUS Käsetheke wie im Schlaraffenland. Eine riesige Vielfalt an Käsespezialitäten wartet nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Bereichert wird das erlesene Sortiment durch saisonale Produkte, feine Senfsaucen und erlesene Käsegebäcke.

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Die GLOBUS Fischtheke

Fisch schmeckt frisch am besten. Bis zu 80 Fisch- und Meerestierarten bieten wir an unserer Fischtheke an. Neben ganzen küchenfertigen Fischen erwarten Sie selbst filetierte Fischfilets und eine köstliche Auswahl an marinierten Delikatessen und Fischpfannen.

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Die GLOBUS Salat- und Vitaminbar

Lust auf Frische pur? An unserer Salatbar entdecken Sie ein vielseitiges Sortiment an knackigen und angemachten Salaten zum Selbstzusammenstellen. Fruchtige Smoothies und hausgemachte Säfte sowie verführerische Quark- und Joghurtspeisen erwarten Sie an der Vitaminbar.

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Die GLOBUS Antipastibar

Schlemmen Sie sich durch die Klassiker der italienischen Küche. Gefüllte Oliven, gegrilltes Gemüse und marinierter Feta sind nur einige Highlights unserer Antipastibar. Mit unseren mediterranen Köstlichkeiten unternehmen Sie eine kulinarische Reise, die Lust auf mehr macht.

Von Hand mit Herz. GLOBUS

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Handwerk mit Leidenschaft

Die wichtigste Zutat beim Kochen ist Liebe. Das Gleiche gilt für die Herstellung von Lebensmitteln. Unser Fachpersonal übt sein Handwerk noch mit Leidenschaft aus. Direkt in den GLOBUS Markthallen entstehen hausgemachte Produkte, die durch das Bewahren originaler und regionaler Rezepturen ein Stück Heimat in sich tragen.

Das ist nicht nur in den Produkten sichtbar, sondern auch in den Augen unseres Fachpersonals. Aus feinsten Zutaten, einer guten Portion Begeisterung für das Produkt und dem handwerklichen Können entstehen Spezialitäten, deren Geschmack Sie in eine Genusswelt entführt, von der Sie noch lange träumen werden. In den GLOBUS Markthallen ist das traditionelle Handwerk nicht in Vergessenheit geraten, sondern gehört zum Standard dazu. Und das alles zu einem fairen Preis.

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