Unsere lokalen Produzenten

Seit 2009 baut Fabian Schmidt hier seine Weine aus. Als Quereinsteiger hat er in Geisenheim Weinbau studiert. Unmittelbar nach seinem Abschluss bekam er als Existenzgründer die Chance, in den historischen Mauern sein eigenes Weingut aufzubauen. Heute bewirtschaftet er 5,5 ha Rebfläche mit dem Ziel terroirbezogene Weine von besonderer Qualität zu erzeugen.

Unsere Ursel ist ein regionales Produkt aus dem Taunus. Den Namen verdankt der Gin seiner Herkunft aus dem idyllischen Hochtaunus-Städtchen Oberursel.
Das streng geheime Rezept wurde lange Zeit bis zur Marktreife verfeinert.
Jetzt werden kleine Chargen in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.

• Qualität aus Tradition seit über 60 Jahren: der Experte für Gewürze. Gegründet wurde die Qualitäts-Marke Edora im Jahr 1995 durch Eduard Dornberg im unterfränkischen Aschaffenburg.
  Seine Geschäftsidee war es, exotische Gewürze in perfekter Qualität zu finden und diese für den deutschen Markt anzubieten.

Als Unternehmensgruppe mit einer bis in das Jahr 1832 zurückreichender Historie steht die Henkell und Co.-Gruppe täglich vor der Aufgabe, Tradition und Modernität vor dem Hintergrund eines sich stetig wandelnden internationalen Marktes zu vereinbaren.

Seit 1990 wächst als Lebensmittelgroßhändler das Sortiment an Handelsware, mittlerweile ist Barthmann ein leistungsstarker Partner für Metzgereien, Großküchen, Gastronomie, Imbisse und Schnellrestaurants. Seit 1995 bieten sie einen speziellen Service für Vereinsfeste. Heute ist die Leipziger Straße in Hanau der Firmensitz, dort wird eine breite Produktpalette produziert, neben Sauerkraut gibt es Gurken in allen Variationen und saures Gemüse aller Couleurs.

Das Weingut Trenz aus Johannisberg bewirtschaftet knapp 15 ha im Rheingau. 2008 wurde Michael Trenz im Gault Millau zur "Entdeckung des Jahres" gekürt. Der Großteil der Reben wächst auf der Höhe in Johannisberg, auf kargen und steinreichen Taunusquarzit-Böden mit nur 10 cm Humusauflage. Erst dadurch entstehen die für das Weingut typischen mineralischen Rieslinge.
Der Geheimtipp aus dem Rheingau!

Die Bedeutung unserer Weinbergslagen ist schon früh dokumentiert worden.
1885 stieg der Rheingauer Riesling zu einem begehrten Wein auf.
Das ist auch heute unser aller Ziel.
Damit der Riesling aus dem Rheingau unverwechselbar bleibt.

Ein echtes Familienweingut, dass sind wir Nikolais in Erbach. Seit 1824 betreiben wir Weinbau im Rheingau - und das nun schon in fünfter und sechster Generation!
Unser Name hat Tradition, im Wein und auch in der Geschichte. Seit über 180 Jahren sind wir in Erbach fest verwurzelt:
Hier leben wir, hier arbeiten wir.

Einzigartige geologische Voraussetzungen lassen Wasser aus den Tiefen von Taunus und Vogelsberg unter der Quellenstadt Bad Vilbel zusammenfließen, angereichert mit vielen wertvollen Mineralien.

Hier bei Pauls Bauernhof werden alle Felder händisch gehäkelt und auf den Einsatz von
Unkrautvernichtungsmitteln gänzlich verzichtet.
So erhalten unsere Kunden ein schmackhaftes Produkt.

Die Geschichte der Metternichs ist über 330 Jahre alt. Die Familie entsprang aus einem rheinischen Uradelsgeschlecht.
Der Johannisberg ist nachweislich der älteste Rieslingweinberg der Welt.
Der Fuldaer Fürstabt Konstantin von Buttlar kultivierte die edle Traube erstmals 1720 an den Hängen des Berges.

Aus Gutem das Beste zu machen - dies ist bei Eidmann seit 1914 oberste Maxime. Qualität ist kein Zufall, sie ist immer das Ergebnis einer Anstrengung. Qualität bedeutet, dass der Kunde und nicht die Ware zurück kommt. Denn die Freude an guter Qualität hält länger und nachhaltiger, als die Freude über einen günstigen Preis. Das ist die Devise von Karl Eidmann.

Qualität setzt sich durch. Getreu unserem Motto "Das beste, was ein Apfel werden kann" steht die Kelterei Possmann mit Peter Possmann an der Spitze für höchste Qualität in der Herstellung von Apfelweinen, Apfelsäften und Apfelwein-Mischgetränken.

Das Weingut des 1136 vom St. Bernhard von Clairvaux gegründeten Klosters Eberbach hat mit unermüdlichem Qualitätsstreben Weingeschichte geschrieben.

Wir kümmern uns darum, guten Kaffee zu machen. Sehr guten sogar. Damit haben wir, also Ich, Peter Hühsam, schon 1982 begonnen, als wir die traditionsreiche Kaffeerösterei A.Joerges in Frankfurt übernommen haben. Inzwischen sind wir mit der 1847 gegründeten Rösterei umgezogen, nach Obertshausen.

Die Weinland Rheingau e.G. ist die jüngste Winzergenossenschaft im Rheingau. Qualität beginnt für uns im Weinberg. Daher suchen wir bei Weinbergrundgängen mehrmals im Jahr den Kontakt zu unseren Mitgliedswinzern.

Als bodenständiger und landwirtschaftlicher Familienbetrieb war und ist Nachhaltig ein wichtiger Themenbereich für unsere Arbeit. Wir versuchen, durch einen sehr hohe Qualitätsanspruch, mit entsprechenden internen und externen Kontrollen unseren Kunden ein hochwertiges Qualitätsprodukt zu liefern

75 Jahre SCHWÄLBCHEN. Das sind 75 Jahre Tradition für Qualität, Frische und regionale Verbundenheit. Wir zeigen, dass Qualität nicht nur ein Wort ist, sondern dass unser uneingeschränkter Qualitätsanspruch von allen Mitarbeitern gelebt wird.

Die Sektkellerei Mumm schreibt Geschichte seit 1922, die Wurzeln gehen jedoch zurück bis in das Jahr 1827. Dabei spielten schon immer die perfekte Kombination aus Tradition und Innovation eine wichtige Rolle.

Seit 1901 werden heimische Fischarten in der Natur in angepassten Verhältnissen vermehrt und gezüchtet. Die natürliche und fischfreundliche Aufzucht spiegelt sich im reinen Geschmack und fester Konsistenz unserer hochwertigen Produkte wieder.

Einzigartige geologische Voraussetzungen lassen Wasser aus den Tiefen von Taunus und Vogelsberg unter der Quellenstadt Bad Vilbel zusammenfließen, angereichert mit vielen wertvollen Mineralien.

1959 beginnt Heinz Birkenstock Handkäse im Ortskern von Hochelheim zu produzieren.
2004 wird die Käserei zum ersten Mal nach dem internationalen Food Standard auf höherem Niveau zertifiziert.

Familie Kusterer imkert seit 1997 und sind seit dem 01.02.2002 anerkannter BIOLAND-Betrieb.
Als erste Bioimkerei ins Hessen wurden sie mit dem Siegel "Bio aus Hessen" zertifiziert.

Die Weine unseres Lieferanten Weingut Fritz Allendorf werden immer intensiver und dichter.
Sie sind sehr ausgewogen und elegant entwickelt.
Unsere Weinfachberater stehen Ihnen bei Fragen gern zur Verfügung.

Familie Meinhardt produziert seit Generationen frisches und gesundes Obst und Gemüse für Sie.
Wir sind Landwirte aus Überzeugung, damit Sie lecker genießen können.

Seit Generationen sind die Flicks Winzer und Bauern in Wicker, doch erst Joachim Flick machte 1973 den Weinbau zum Vollerwerb. Die Weine spiegeln ihre Herkunft unverfälscht wieder und entwickeln natürliche und intensive Aromen. Sie tragen ihre unverwechselbare Handschrift.

Die Henrich Brüder etablieren sich in der internationalen Brenner-Elite. Am 14. März 2014 waren die Brüder Holger und Ralf Henrich bereits zum dritten Mal bei der internationalen Edelbrandmeisterschaft Destillata in Tirol vertreten.

Das Weingut des 1136 vom St. Bernhard von Clairvaux gegründeten Klosters Eberbach hat mit unermüdlichem Qualitätsstreben Weingeschichte geschrieben.

Die Rapp´s Kelterei besteht seit 1930 und ist heute Hessens größter Fruchtsaft-Hersteller und ein bedeutender Anbieter von verschiedenen Apfelwein-Spezialitäten. Unweit von Frankfurt am Main werden Apfelsäfte und - weine durch Volker Thoma und Dirk Hinkel vorwiegend aus heimischem Obst gekeltert.

Wir bewahren seit 1860 die traditionelle Metzgerkunst der Produktion Original Frankfurter Würstchen. G.A. Müller konzentriert sich ausschließlich auf die Produktion frischer Lebensmittel in höchster Qualität.

Im Jahre 1877 gründete Carl Graeger die gleichnamige Sektkellerei in Hochheim am Main, heute geführt von Volker Valerius e.K..

Wein wurde nicht nur verarbeitet, sondern auch auf den eigenen Weingütern "Schloss Sansonnet" bei Metz in Frankreich und Hochheim auf den allerersten Lagen selbst angebaut und erzeugt.

Hier kennt man die meisten Obstbauern und viele andere Zulieferer schon in der zweiten Generation. Je länger ein Apfel am Baum hängt, desto reifer, aber auch süßer wird er.

Im Jahr 1790 kaufte der Schultheiß Johann Stenner den Jesuitenhof in Drais. Seitdem werden auf diesem Hof landwirtschaftliche Produkte für die Region produziert. Noch heute ist der Betrieb in reinem Familienbesitz und wird in der achten Generation bewirtschaftet.

Die Weine unseres Lieferanten Weingut Fritz Allendorf werden immer intensiver und dichter. Sie sind sehr ausgewogen und elegant entwickelt. Unsere Weinfachberater stehen Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.

Nur wenige Kilometer von der pulsierenden Metropole Frankfurt entfernt, in Wicker dem Tor zum Rheingau, trifft man auf die Straßenmühle mit Ihrer über 700 jährigen Geschichte. Hier hat das Weingut Joachim Flick sein Domizil.