Unsere lokalen Produzenten

Imkerliebe ist ein 2016 offiziell gegründetes Label, das als Mutter-Tochter-Projekt gestartet ist und seit 2019 auch markenrechtlich eingetragen ist.

Ähnlich des Deutschen Eck, vereint der Gin die besten Zutaten entlang beider Flüsse. Streuobstwiesen des Rheins und prächtige Reben der Mosel. Ein prägnante Wacholdernote bildet mit lokalen Zutaten eine völlig neue Kreation.

"Die berühmte Weinlage erhebt sich unmittelbar aus dem Wasserspiegel hervor, und steigt in abgebrochenen Terrassen, die auf mächtige Felsblöcke, so steil zu dieser bedeutenden Höhe empor, daß dem vorüberfahrenden Wanderer unbegreiflich erscheint, wie diese einzelnen Parthien zwischen Felsen zerstreuet, und oft gar nicht zusammenhängend, nur bebauet werden können, da sie gar nicht miteinander in Verbindung zu stehen scheinen, allein die Kunst hat alle Hindernisse der Natur besiegt." Johann P. Bronner, 1834

Die Koblenzer Brauerei GmbH verbindet eine über 300 Jahre alte Brautradition mit einem frischen, modernen Markenauftritt. Bei der Koblenzer Brauerei GmbH entstehen Biere, die mit größter Sorgfalt und besten Zutaten nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut werden. Die Einbindung in das lokale und regionale Geschehen, Flexibilität, hohe Produktqualität und soziale Verantwortung sind die Eckpfeiler der Unternehmensführung. Ziel ist es - neben der Bewahrung der Brautradition für den Koblenzer Großraum - die Braustätte wieder stärker in den Mittelpunkt der Menschen in Koblenz und Region zu rücken. Das Bier von hier.

...blickt zurück auf eine uralte Tradition des moselländischen Weinbaus. In einer der ältesten Kulturlandschaften Deutschlands, dort wo sich die Mosel dem Rhein nähert, werden in Winningen bereits seit Römerzeiten Reben kultiviert.

Familienunternehmen, Backtradition, Gebäckvielfalt – so lässt sich mit wenigen Worten beschreiben, wer wir sind und was uns prägt.

Leidenschaft und beste Rohstoffe direkt aus der Region – das sind die beiden Zutaten, aus denen in der Vulkan Brauerei in der Eifel unvergleichlich gutes Bier mit Charakter entsteht.

Mit einem vielseitigen Angebot an feinen und hochwertigen Milchprodukten genießt die Marke SCHWÄLBCHEN® ein enormes Vertrauen bei den Verbrauchern und kann eine überaus erfolgreiche Marktstellung im Handel aufweisen. Das positive Image findet einen Ausdruck in einem Leitsatz: Alles Gute. Natürlich von SCHWÄLBCHEN®.

„Die Kaffeewerker“, dahinter stecken mit Jörg Hannappel und Stephanie Tank zwei gebürtige Westerwälder. Gegründet am 1.8.2018 stehen die Kaffeewerker für erlebbare Kaffeekultur rund um feinen Kaffee im Westerwald.

Fisch aus dem Hause Weller steht seit fast einem Jahrhundert für Erfahrung und Qualität. Wir sind Ihr Partner für kleine und großen Mengen Fischwaren. Wir haben ausgebildete Fachleute und verfügen über moderne Hälteranlagen und Kühlhäuser. Ihre Zufriedenheit ist unsere Motivation.

„Zufriedene Kunden sind unser Ziel“

Dem Rhenser Mineralbrunnen ist bewusst, dass nur über zufriedene Kunden und Konsumenten der wirtschaftliche Unternehmenserfolg erreicht werden kann. Diesem Ziel sind alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verpflichtet. Strenge Qualitätskontrollen unseres internen Labors und unabhängige

externe Untersuchungseinrichtungen bestätigen kontinuierlich unsere Anforderungen an die Güte unserer Produkte.

Bereits seit fünf Generationen wird das Familienerbe von Bäckermeister zu Bäckermeister weitergegeben. Schrittweise wurde dieses in ein modernes und innovatives Unternehmen entwickelt.

Natürliches Mineralwasser – Ein Stück Lebensqualität aus der Region

Lahnstein im Herzen des Oberen Mittelrheintales bietet einen wunderbaren Brauort. Und so vielfältig wie die Kulturlandschaft, die das Tal zum Unesco Welterbe erhob, gestaltet sich auch der Reichtum der Lahnsteiner Bierkultur.

Die private Familienbrauerei setzt in der 5. Generation auf Innovation, Qualität und ihre Region. Kurz gesagt: Das Gute bewahren und für das Neue aufge­schlossen sein. Die Westerwald-Brauerei im Herzen des Westerwaldes gehört zu den ältesten Pils-Brauereien Deutschlands. In der hochmodernen Brauerei entstehen seit mehr als 150 Jahren nach traditioneller Brauweise Hachenburger Biere, die einzigartig sind und das Wort „Spezialität“ auch wirklich verdienen.

Seit vielen Jahrzehnten ist die Nürburg Quelle ein Garant für qualitativ hochwertige, gesunde und wohlschmeckende Getränke. Energie aus dem Vulkan: Dafür steht auch der heutige Inhaber – Hermann Kreuter, der Enkel des Gründers.

Die Imkerei Doll ist ein imkerlicher Fachbetrieb aus Wallenborn in der Eifel.

Bei uns können Sie ganz bequem Kunstschwärme und Honig online kaufen.

Wasser ist nicht gleich Wasser. So ist es nicht nur wichtig, dass wir ausreichend viel trinken, sondern auch was wir trinken.

Der Geflügelhof Andres wurde 1961 von Guido Andres Senior und dessen Frau Therese mit dem Kauf von 400 Legehennen ins Leben gerufen. Von nun an wurden Eier auf feste Bestellung in den umliegenden Orten ausgeliefert, da die Nachfrage stetig stieg wurde die Legehennenzahl entsprechend aufgestockt. Hauptabnehmer waren damals Privatkunden, welche wöchentlich mit frischen Eiern beliefert wurden. Damals wie heute, liegt es uns am Herzen unsere Kunden zufriedenstellend mit qualitativ hochwertiger Ware zu beliefern und bei allen Problemen rund um das Ei partnerschaftlich zur Seite zu stehen. Seit Januar 2003 wird der Geflügelhof Andres von Guido Andres Junior und Gabriele Andres-Blatzheim geleitet.

Der 1909 gegründete Brohler Mineral- und Heilbrunnen

ist ein bereits in der 5. Generation familiengeführtes Brunnenunternehmen. Heute hat die Brohler Gruppe ihren Hauptsitz in Brohl am Rhein, dem Tor zur Vulkaneifel.

Schon 1593 wurde die Sauerquelle zu Brohl "vom Doktor der Arzney" Jakobus Theodorus mit den begeisternden Worten "Das Wasser reinigt und stärkt den Körper" urkundlich erwähnt.

Lange Zeit wurde diese Quelle nur von den Bewohnern der Umgebung genutzt. Erst mit der Gründung des Brohler Mineral- und Heilbrunnens im Jahre 1909 durch den Duisburger Reeder Karl Schroers begann der Ausbau zu einem modernen Brunnenbetrieb. Schon der letzte deutsche Kaiser Wilhelm II. schätzte die erfrischende Reinheit und besondere Herkunft des Brohler Mineralwassers.

1984 erweiterte der Brohler Brunnen seine Mineralwasserpalette um die calciumreichen Wässer aus dem westfälischen Bauernbad Steinsiek bei Löhne.

Heute zählt Brohler zu den Premium-Mineralwasserbrunnen. Das umfangreiche Produktangebot besteht aus den bekannten Mineral- und Heilwässern der Marke Brohler mit der besonderen Herkunft aus der Vulkaneifel und Steinsieker, eines der calciumreichsten Mineralwässer Deutschlands. Abgerundet wird das Angebot an Marken-Mineralwässern durch hochwertige Erfrischungsgetränke.

Seit vier Generationen bietet das von uns, der Familie

Bayer, geführte Unternehmen von der Schlachtung bis

zur Wurst- und Schinkenproduktion alles unter einem

Dach. In Niederwallmenach steht ein hoch moderner

Betrieb, der nach wie vor in handwerklicher Tradition

erstklassige Qualität produziert. Regelmäßig lassen wir

unsere Produkte von den unterschiedlichsten neutralen

Prüfstellentesten. Dabei erzielen sie jährlich Spitzenprämierungen.

– erstklassige Qualität.

Traditionelles Handwerk

Voraussetzung für unsere prämierte Qualität bildet das

erstklassige, hochwertige und sichere Eingangsmaterial.

Eine Vielzahl von Maßnahmen, die in dieser Form in

Deutschland ihresgleichen suchen, gewährleisten dieses.

Unsere Philosophie: Aus der Region. Für die Region. Unsere

liefernden Landwirte werden mit strengen Vorgaben in

das Konzept eingebunden. Die Tiere, die zu über 90 % vom

Landwirt selbst angeliefert werden, erreichen unseren

Betrieb in der Regel schon innerhalb einer Stunde und

haben so einen kurzen und schonenden Transport.

Die Firma wurde im September 2020 von Pierre von der Heidt und Rainer Kress gegründet.

Seit Januar 2021 werden am Standort Gemmerich Pellets aus unterschiedlichen Rohstoffen für

unterschiedliche Anwendungsbereiche hergestellt. Die Vermarktung der Produkte findet im

Umkreis von 70km von Gemmerich statt.

Mit der MOSEL gegen den MAINSTREAM

„Wer Wein trinkt, kennt uns. Wer Wein genießt, versteht uns. Wer Wein liebt, findet uns.“

Mit diesen Worten lässt sich am besten beschreiben, was im Jahre 1838 mit der Gründung einer Weinhandlung durch Carl Friedrich Richter begann und Generation um Generation mit Intelligenz, Sachverstand und Spürsinn erhalten und ausgebaut wurde. Wir, die Familien Thomas und Claus-Martin Richter haben das Terrain in 6. Generation ausgebaut und die Methoden weiterentwickelt. Heute gehört das Weingut Richter aus Winningen zu einem der am meisten ausgezeichneten Weingüter an der Mosel.

Mitten im idyllischen Moseltal bewirtschaften wir etwa 5 ha Rebfläche. Etwas mehr als die Hälfte unserer Weinberge sind in mosel-typischen Terrassenlagen im Valwiger Herrenberg und im Cochemer Rosenberg gelegen. Diese sonnenverwöhnten Rebhänge bilden die Grundlage für eine hochwertige Traubenqualität. Ihre Hangneigung nach Süden oder Südwesten sind die Garantie für die optimale Ausnutzung der Sonneneinstrahlung.

Unser Weingut liegt an der so genannten Terassenmosel ganz in der Nähe der bekannten Weinstadt Cochem. Als Familienbetrieb bewirtschaften wir 8,5 ha Weinberge. 40% dieser Weinberge sind Steillagen.

Entgegen dem allgemeinen Trend haben wir in den letzten Jahren unsere Steillagenflächen sogar noch ausgedehnt unter anderem auch durch den Weinberg unseres Jungwinzers Florian. Diese Flächen lagen zum Teil 30 Jahre brach und sind jetzt wieder bepflanzt worden.

Unsere Steillagen sind zu 80% mit Riesling und zu 20% mit Spätburgunder bepflanzt, die übrigen Rebsorten wachsen mehr in der Ebene, da diese tiefgründigere Böden verlangen, die wir in unseren Steillagen so nicht vorfinden.

1.200 Hände – 600 Herzen – 1 Leidenschaft

Wir, die Weinmanufaktur in Dernau, stehen als Winzergenossenschaft im Ahrtal heute wie damals für Tradition, Qualität und Innovation. Kompetente Beratung durch unsere Winzer, qualitätsorientierter Rebschnitt, fachgerechte Pflege der Weinberge, die strikte Beschränkung der Menge und strenge Selektion garantieren „Auslese“ im besten Wortsinn. Daher ist unsere Devise Klasse statt Masse – dafür steht unser Winzerverein seit sechs Generationen.

Wein steckt voller Emotionen, kein anderes Genussmittel ist so begeisternd.

Wein ist eines der ältesten Kulturgüter, das ganze Landschaften und die Art des Menschen zu leben prägt; ebenso ist Wein zum modernen Lifestyle Produkt gereift, das auf der ganzen Welt zum modernen Lebensstil dazugehört.

Wein spricht alle unsere Sinne an, Wein berührt und bedient Sehnsüchte.

Sieben Generationen Familiengeschichte. Fast 170 Jahre gemeinsames Leben und Arbeiten – durch alle Wirren der Zeit. Und immer in enger Verbindung zu unserem Heimatort, zum Westerwald, zur Landschaft und unseren Produkten. Eine reife Leistung, auf die wir auch ein klein wenig stolz sind.

Unser Betrieb ist heute das größte private Weingut an der Ahr und wird noch als echter Familienbetrieb geführt.

Die Anerkennung unserer Winzerarbeit erfüllt uns mit Stolz und ist Ansporn, auch weiterhin unseren hohen Qualitätsansprüchen treu zu bleiben.

Vier Generationen Weinbau mit Tradition und Innovation.

Am Fuße der sagenumwobenen Landskrone im Ortsteil Heppingen der Kreisstadt Bad Neuenahr-Ahrweiler befindet sich das Weingut Burggarten, das seit nunmehr vier Generationen von unserer Winzerfamilie bewirtschaftet wird.

Im ehemaligen Heppinger Winzerverein reifen die Weine wie Spätburgunder oder Dornfelder im historischen Bruchstein-Gewölbekeller fast ausschließlich in Holzfässern.

So wurde dem Weingut Burggarten auf Grund der sehr guten Qualität der Erzeugnisse in den letzten Jahren mehrfach der begehrte Staatsehrenpreis verliehen.

Unser Weingut liegt in der wunderschönen Moselgemeinde Ellenz-Poltersdorf an der Terrassenmosel.

Wir haben uns mit Leidenschaft der Mosel und ihren unverwechselbaren Weinen verschrieben.

Es würde uns sehr freuen, Sie bei uns an der Mosel, in unserem Weingut zu einer Weinverkostung begrüßen zu dürfen. Sicherlich, werden auch Sie Ihre persönlichen Lieblingsweine bei uns finden.

Gegründet wurde das Weingut von Carl Korn im Jahre 1601. Bis heute führt die Familie Korn das Weingut mit einer Rebfläche von 13 Hektar in Oberheimbach. Der Doppelname Eisenbach-Korn entstand durch die Hochzeit (Fusion) der Weingüter Eisenbach (Insel, der heutige Sitz des Weingutes) mit dem Weingut Korn (am Zehnthof). Umgeben von Schlößern und Burgen befindet sich das Weingut im Unesco-Weltkulturerbe Mittelrheintal.

190 Jahre Gebrüder Rhodius –

Seit 1827 ist RHODIUS ein inhabergeführtes Familienunternehmen, heute in der 8. Generation. Im Zuge von horizontaler Diversifizierung in den Nachkriegsjahren des 2. Weltkriegs wurde 1958 die RHODIUS Mineralquellen und Getränke GmbH & Co. KG gegründet.

Seitdem hat sich RHODIUS Mineralquellen erfolgreich im Segment der alkoholfreien Erfrischungsgetränke positioniert. Als erster Brunnenbetrieb begann RHODIUS 1977 mit der Abfüllung von Mineralwasser in Dosen, die national in Deutschland vertrieben wurden.

Kompetenz und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein rund um die Abfüllung von Getränken ist die Grundlage des Erfolgs von RHODIUS Mineralquellen.

Hand in Hand für eine Maxime aus Charakter und Qualität

Als Familienweingut arbeiten wir jeden Tag mit Herzblut und Leidenschaft gemeinsam an unserem Ziel: Weine mit Charakter und Qualität ins Glas zu bringen. Hierbei spielt eine Kombination aus den einzigartigen Mosel-Steillagen und unsere gezielte Handarbeit eine entscheidende Rolle.

So haben wir die Möglichkeit, diesen prägnanten Ausdruck der Natur in unseren Weinen zu verewigen. Wein – das liegt uns einfach im Blut, ist unser Leben und unsere Passion zugleich.

„Den ursprünglich rein landwirtschaftlichen Betrieb übernahmen Ursula und Michael Gröner als Landwirtschaftsmeister bereits 1982. Nach dem Start in die Direktvermarktung mit Rindfleisch Ende der 80er Jahre, begannen Sie 1991 den ersten patentierten „Eifeler Bergkäse“ in der schönen Vulkaneifel zu produzieren. Im Jahr 2016 stieg Sohn Gero Gröner in das Familienunternehmen ein und erweiterte die Produktpalette mit unserem Eifel Camembert und Eifel Brie. Neben Schaukäserei, Restaurant und Tierpark ist der Betrieb mit mittlerweile 48 Mitarbeiter ein beliebtes Ausflugsziel für „Klein“ und „Groß“ geworden. Hier steht Qualität, Regionalität und Natur im Vordergrund!“

Tradition & Moderne

Das Weingut Michel ist ein familiengeführtes Weingut im Nahetal. Die Erfahrung der Tradition verbindet sich hier mit den Innovationen der jungen deutschen Winzergeneration. Diese neue Generation baut erfolgreich auf der gewachsenen Qualität des Familienbetriebs auf und führt diese lebendig weiter.

Ginheimer Mosel Dry - Original Mosel Taste

An der wildromantischen Mosel, zwischen alten Burg- und Klosterruinen, liegt der kleine Ort Kinheim. Umgeben von steilen Weinbergshängen, die einst die Römer bepflanzten, liegt am malerischen Flussufer das im 13. Jahrhundert erbaute Hofgut „Echternacher Hof“.

Seit Generationen wird das Haupthaus als Herberge für internationale Gäste geführt. Die heutigen Eigentümer Silvia und Thomas führen diese Tradition mit großer Leidenschaft weiter

.

Aus dem Jahrhunderte alten Garten werden heute die Premium-Botanicals für unseren Ginheimer Mosel Dry gewonnen.

Wir freuen uns, Ihnen auf dieser Website ein paar Eindrücke über unsere Philosophie und die Idee des Culinariums sowie des Weingutes Dostert zeigen zu können.

Der Eier- und Nudelhof Becker ist eine der ältesten Eierpackstellen in Hessen. Die Eierfärberei entspricht den modernsten Standards. Auch hier gilt unser Motto: “Nur beste Qualität verlässt das Haus.” Der hochwertige Grieß, dunkeldottrige Eier der Güteklasse A und das spezielle Produktionsverfahren verleiht den Nudeln das goldgelbe Aussehen, ihren Biss und ihre Ergiebbigkeit. “Die guten Wäller Eiernudeln” - Spitzenqualität aus dem Westerwald!

Herzlich Willkommen bei der ältesten Winzergenossenschaft der Welt. Was 1868 mit überschaubaren 18 Winzern hier aus Mayschoss begann, ist längst eine Erfolgsgeschichte des Ahrtals geworden.

Seit mehr als 60 Jahren steht der Name Jobelius für eigene Herstellung von Spirituosen mit Sitz in den malerischen Weinbergen von Valwig.

Das Unternehmen wird nunmehr in dritter Generation von Daniel Jobelius, dem Enkel des Firmengründers geführt.

Tradition und Leidenschaft vereinen sich in unseren moselländischen Spezialitäten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Wir wissen wie eine Spirituose entsteht und wie man neue Geschmacksrichtungen kreiert.

Unsere regionalen Spitzenprodukte, wie „Moselfeuer“ und „Weinbergpfirsichlikör“, vereinen feinste, natürliche Zutaten, wie Kräuter und Fruchtsäfte zu einem unnachahmlichen Genuss.

Lassen Sie sich auch hier im Markt, in die Welt der Jobelius - Spirituosen entführen.

Unser familiengeführtes Weingut liegt direkt im idyllischen und romantischen Moseltal.

Dort in der kleinen Gemeinde Ellenz-Poltersdorf, nur wenige Flusskilometer entfernt von Cochem, kultivieren wir eine Fläche von ca. 8,5 ha , welche überwiegend mit dem so moseltypischen Riesling bepflanzt ist.

Typisch für die Mosel sind auch unsere Lagen. Beispielsweise unsere Steilhänge der einmaligen Schieferterrassen, deren Beschaffenheit gerade für den Riesling maßgeschneidert scheint.

Mit einer optimalen Ausrichtung nach Süd-Westen und einer Steigung von bis zu 70% sind genau diese der Garant für echte Spitzenweine.

Aber auch andere Rebsorten wie beispielsweise Chardonnay, Weißburgunder oder Sauvignon Blanc haben ihren Platz in unseren Weinbergen gefunden.Auch Rotweinsorten werden von uns kultiviert. Hier hauptsächlich Dornfelder,Spätburgunder und Saint Laurent.

Im Weinbau selbst legen Winzermeister Franz-Peter und Weinbautechniker Markus besonderen Wert auf höchste Qualität und Sorgfalt was vor allem die Pflege der hochwertigen Rebflächen sowie den späteren Ausbau im Keller betrifft.

Denn nur im Zusammenspiel von körperlicher Arbeit, modernster Technik und einzigartiger Mineralität der Schieferböden erhalten wir so die qualitativ hochwertigsten Weine.

Sechs Generationen Winzergenossenschaft

Die Dagernova Weinmanufaktur – seit über 150 Jahren im Ahrtal

Traditionsreich, jung, lebendig! Jeden Tag leben wir die Weinbautradition unserer Gründungsväter mit der notwendigen Portion Innovation weiter.

Wir in Dernau stehen als Winzergenossenschaft heute wie damals für Tradition, Qualität und Innovation.

Kompetente Beratung durch unsere Winzer, qualitätsorientierter Rebschnitt, fachgerechte Pflege der Weinberge, die strikte Beschränkung der Menge und strenge Selektion garantieren Auslese im besten Wortsinn.

Daher ist unsere Devise “Klasse statt Masse” – dafür steht unser Winzerverein seit sechs Generationen.

Schon auf dem Weingut seines Vaters erlernte Achim Hochthurn die Weinbau- und Kellerwirtschaft.

Heute bewirtschaftet er seine eigenen 54 Hektar Weinberge mitten im rheinhessischen Hügelland bei Bingen. Das Handwerk des Winzers wurde ihm also in die Wiege gelegt. Seither verfolgt er das Ziel, Liebhabern und Genießern seine Weine im unmittelbarem Umfeld ihres Entstehens näher zu bringen.

Dabei vergeht kein einziger Tag, an dem Achim Hochthurn nicht in seinen Weinbergen ist – denn das Wachstum seiner Reben und die Entwicklung seiner Trauben bis zur Vollendung zu begleiten, ist die Herzensaufgabe des gebürtigen Rheinhessen.