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Jetzt neu: Korean Kitchen

Jetzt entdecken: Koreanische Bowls mit Fleisch oder Tofu - frisch, lecker, individuell. Gleich probieren!

Jetzt entdecken
Ein Teller Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum, daneben Text: GLOBUS garantiert: Hausgemacht bleibt günstig, Probierpreis 5,00.

Preisvorteile zum Genießen

Trotz Mehrwertsteuererhöhung garantiert GLOBUS auch 2025 jede Woche ein wechselndes Gericht für nur 5 Euro.

Gut essen im GLOBUS Restaurant in Forchheim

Lebensmittel im Supermarkt einzukaufen, macht hungrig, deshalb gibt es im GLOBUS Forchheim das große Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten und einer großen Auswahl von der gutbürgerlichen Küche der Region bis hin zu internationalen Speisen.

Kostenlose Verpackung zum Mitnehmen.

Hier finden Sie uns

GLOBUS Restaurant Forchheim
Willy-Brandt-Allee 1
91301 Forchheim
09191 7958150

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 08:00 bis 19:30 Uhr

Weitere Öffnungszeiten

Frühstückszeiten
08:00 - 10:30 Uhr
Mittagszeiten
11:00 - 14:00 Uhr

So können Sie bei uns bezahlen

Mastercard Mastercard
Visacard Visacard
girocard girocard
American Express American Express
Maestro Maestro
V PAY V PAY
Ticket Plus® Card Ticket Plus® Card
Visa und Master NFC Visa und Master NFC
Google Pay Google Pay
Apple Pay Apple Pay
Barzahlung Barzahlung

Unsere Gerichte diese Woche:

Unsere Gerichte diese Woche:

Lasagne Bolognese

GLOBUS Wochengericht

Wochengericht

Lasagne Bolognese

5,00 €

Geflügelfrikadelle mit Pfefferrahmsauce, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln

GLOBUS Tagesgericht

Montag, 18.08.2025

Geflügelfrikadelle mit Pfefferrahmsauce, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln

9,50 €

Asiatisches Kichererbsen-Curry mit Reis

GLOBUS Tagesgericht

Dienstag, 19.08.2025

Asiatisches Kichererbsen-Curry mit Reis

7,50 €

Hausgemachtes Wurstgulasch mit Penne Rigate

GLOBUS Tagesgericht

Mittwoch, 20.08.2025

Hausgemachtes Wurstgulasch mit Penne Rigate

7,50 €

Kasseler mit Sauerkraut, dazu Kartoffelstampf

GLOBUS Tagesgericht

Donnerstag, 21.08.2025

Kasseler mit Sauerkraut, dazu Kartoffelstampf

9,50 €

Pangasiusfilet mit Pestohaube, dazu Grillgemüse und Reis

GLOBUS Tagesgericht

Freitag, 22.08.2025

Pangasiusfilet mit Pestohaube, dazu Grillgemüse und Reis

11,00 €

Paniertes Schweinekotelett mit Balkangemüse, dazu Pommes frites

GLOBUS Tagesgericht

Samstag, 23.08.2025

Paniertes Schweinekotelett mit Balkangemüse, dazu Pommes frites

9,90 €

Auf diese Angebote können Sie sich freuen

Zwei goldbraune Croissants liegen auf einem weißen Teller, umgeben von Erdbeeren, Orangenscheiben, Butter und Marmelade.

Frühstück

Genießen Sie die erste Mahlzeit des Tages in Ihrem GLOBUS Restaurant. Dort erwarten Sie verschiedene Frühstücksangebote zu einen attraktiven Preis.

Ein paniertes Schnitzel mit heller Pilzsoße neben Pommes frites und grünen Zwiebelstücken auf einem schwarzen Teller.

Mittagessen

Genießen Sie in Ihrem GLOBUS Restaurant Ihr Mittagessen und wählen Sie aus zwischen unseren wechselnden Tagesgerichten und den unzähligen Angebote, von Gerichten aus der bürgerlichen Küche über internationale Speisen wie Pasta, Wok-Gerichte und Pizza bis hin zu Salatvariationen und veganen wie auch vegetarischen Speisen.

Gefüllte Nudeln mit Tomatensauce, frischem Basilikum und Kirschtomaten auf einem hellen Teller, dekoriert mit Basilikumblättern.

Warme Küche

Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot an warmen Speisen in Ihrem GLOBUS Markt. Es erwartet Sie eine warme Küche ergänzt um Salate, Snacks, Getränke und Kuchen. Einen genauen Speiseplan mit unseren Tages- und Wochengerichten finden Sie weiter oben.

Verschiedene Tortenstücke in unterschiedlichen Sorten und Farben sind kreisförmig auf einem weißen Teller angeordnet.

Kuchen

Genießen Sie in Ihrem GLOBUS Restaurant neben einer Kaffeespezialität oder einem Tee ein passendes Stück leckeren Kuchens aus unserer Meisterbäckerei - direkt vor Ort hergestellt.

Absolute Frische - Von Hand mit Herz. GLOBUS

Zwei Körnerbrötchen mit Lachs, Frischkäse und Rucola auf einem hölzernen Schneidebrett.

Snacks

Entdecken Sie unser großes Angebot an Snacks. Diese können Sie entweder vor Ort bei uns genießen oder auch jederzeit ToGo erhalten..

Kind in gestreiftem Langarmshirt und orangener Lätzchen hält einen gelben Löffel, vor ihm steht ein Glas mit Brei.

Babynahrung

In unseren GLOBUS Restaurants finden Sie auch besondere Angebote für die Kleinsten. Bedienen Sie sich gern an der kostenfreien Babynahrung. Oder geben Sie uns Ihren mitgebrachten Brei, damit wir ihn für Ihr Kind erwärmen können.

Kind misst seine Größe an einer Skala mit Markierungen bis 1,10 m, daneben steht „Kinder unter 1,10 m essen gratis*“.

Kinderservice

* Wenn die Begleitperson ein Hauptgericht bestellt, genießen Kinder unter 1,10 m Körpergröße ihr Essen umsonst.

Ein Teller mit zwei Rinderrouladen in brauner Soße, Kartoffeln mit Petersilie und Rotkohl, daneben goldfarbenes Besteck.

Bürgerliche Küche

In unseren GLOBUS Restaurants warten auch viele Leckereien aus der bürgerlichen Küche auf Sie. So können Sie von einer Lyonerpfanne über Cordon Bleu und Grillschinken in Rotweinsoße bis hin zu Kartoffelgerichten mit Speckrahmsoße Ihren Magen verwöhnen.

Buffet mit verschiedenen Speisen wie Salaten, Kuchen, Gemüse, Aufschnitt und Personen, die Teller mit Essen füllen.

Catering-Service (ohne Lieferservice)

Ihre GLOBUS Markthalle bietet Ihnen neben einem vielseitigen Produktsortiment und unserer einzigartigen Eigenproduktion auch die Möglichkeit eines Catering-Services. Mehr Informationen zu den einzelnen Bestandteilen des Catering-Angebots erhalten Sie in Ihrem GLOBUS Restaurant.

Ein Kind greift nach einer Pommes auf einem Teller mit Nuggets, Dip-Schälchen und einer Entdecker-Box mit Globini-Motiv.

Entdecker-Box

In Ihrem GLOBUS Restaurant gibt es für kleine Weltentdecker die Entdecker-Box. Diese enthält neben einem Getränk, ein kindergerechtes Essen: eine Portion Chicken Nuggets mit Pommes sowie ein kleines, monatlich wechselndes Spielzeug.

Eine blaue Tasse mit Cappuccino und Latte Art in Herzform steht auf einer passenden Untertasse auf einer grauen Tischplatte.

Kaffee-Service

Diesen Service kennt man vor allem aus amerikanischen Diners. Aber Sie müssen dafür keine lange Reise zurücklegen. Genießen Sie diesen besonderen Kaffee-Service in Ihrem GLOBUS Markt. Bezahlen Sie einen Kaffee und trinken Sie so viel Kaffee wie Sie möchten. Perfekt passt dazu ein köstliches Stück Kuchen aus unserer Meisterbäckerei.

* Ausgenommen Menü-Angebote

Weiße Schrift „MEHRWEG“ auf grünem Hintergrund mit blauen Wasserspritzern um die Ränder.

Mehrwegbecher-Programm

In Ihrer GLOBUS Markthalle haben Sie die Möglichkeit gemeinsam mit uns einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten und sich Ihren Kaffee in den von Ihnen mitgebrachten Mehrweg-Becher abfüllen zu lassen. Der Umwelt zu liebe. Genießen und Gutes tun.

Ein braunes Pappbehältnis mit Salat und Thunfisch sowie durchsichtigem Deckel liegt neben Holzlöffel und -gabel.

Speisen zum Mitnehmen

Wir bieten Ihnen viele verschiedene Gerichte auch als To Go-Variante an.

Einfach vorab im Markt oder telefonisch vorbestellen und Ihr Wunschgericht bequem mit nach Hause nehmen und genießen.

Person in rosa Pullover hält ein Smartphone vor einem Laptop, daneben orange Blumen in einer Vase, Logo \

Vorbestellung möglich

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit verschiedensten Leckereien aus Ihrem GLOBUS Markt und nutzen Sie dafür unseren Vorbestellservice.

Ein gefülltes Fladenbrot mit gegrilltem Fleisch, Salat, Tomaten, Gurken, Rotkohl und Sauce auf braunem Papieruntergrund.

Döner-Station

In Ihrem GLOBUS Restaurant finden Sie auch eine Döner-Station, an der wir für Sie viele leckere Kreationen zubereiten.

Drei belegte Brötchen mit Leberkäse, Frikadelle und Schnitzel auf Holzbrett, dazu Senf, Soße, Cherrytomaten und Zwiebeln.

Grillexpress

Lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten vom GLOBUS Grillexpress schmecken. Von der Rostbratwurst über die Frikadelle bis hin zum GLOBUS Klassiker dem Fleischkäsebrötchen. Es warten viele schmackhafte Erlebnisse auf Sie.

Vier Personen stoßen mit Gläsern dunkler Flüssigkeit über einem Tisch mit Pizza in Kartons an.

GLOBUS Treff

Wir laden Sie herzlich ein in unserem GLOBUS Treff zu verweilen, eine leckere Köstlichkeit vor Ort zu genießen und dabei ein nettes Gespräch zu führen.

Goldbraun gebratenes Hähnchen liegt auf einer schwarzen Steinplatte, dekoriert mit Thymianzweigen und frischen Zitronenhälften.

Hähnchen-Grill

In Ihrem GLOBUS Restaurant finden Sie auch eine Grill-Hähnchen-Station. Dort grillen wir für Sie täglich frisches Hähnchen in einer saftigen Marinade.

Drei belegte Brötchen mit Leberkäse, Frikadelle und Schnitzel auf Holzbrett, dazu Senf, Soße, Cherrytomaten und Zwiebeln.

Metzgergrill

Lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten vom GLOBUS Metzgergrill schmecken. Vom Schnitzelbrötchen, Mettbrötchen und dem Rollbraten über die Frikadelle bis hin zum GLOBUS Klassiker dem Fleischkäsebrötchen. Es warten viele schmackhafte Snacks auf Sie. Vorabbestellungen können über unseren Vorbestellservice oder direkt im Markt erfolgen.

Ein schwarzer Teller mit Spaghetti, Oliven, Kapern, Basilikumblättern und Chiliringen, daneben ein Schälchen mit geriebenem Käse.

Nudel-Station

In Ihrem GLOBUS Restaurant können Sie sich frische Nudelgerichte zubereiten lassen. Ob klassisch „Bolognese“, Carbonara oder für den etwas schärferen Geschmack „Arrabbiata“ gerne auch mit Garnelen. Jeder kommt hier auf seine Kosten.

Knusprige Pizza mit roten Tomaten, grünem Rucola, Oliven und weißem Mozzarella, serviert auf einem rustikalen Holzbrett.

Pizza-Station

In Ihrem GLOBUS Restaurant können Sie auch frisch zubereitete Pizza genießen. Neben der klassischen Margarita warten auch Variationen mit Thunfisch und rote Zwiebeln, Champignions, Schinken bis hin zum Flammkuchen auf Sie.

Bunte Schüssel mit Salat, Quinoa, Radieschen, Mango, Gurke und Rucola, daneben liegt eine silberne Gabel auf grauem Untergrund.

Salat-Bar

An unserer hauseigenen Salatbar des GLOBUS Restaurants können Sie sich Ihren Salat individuell zusammenstellen oder Sie genießen unseren selbstgemachten Eier- oder Kartoffelsalat (saisonal im Angebot).

Eine Schale mit Nudelsuppe, Karotten, Kichererbsen und Kräutern, daneben Schüsseln mit Petersilie und geschnittenen Frühlingszwiebeln.

Vegetarische Speiseangebote

In ihrem GLOBUS Restaurant finden Sie neben Gerichten aus der bürgerlichen - und auch internationalen Küche auch eine Vielzahl an vegetarischen Speisen.

Ein Koch in weißer Jacke bereitet in einer Pfanne Spaghetti mit Tomaten zu, links Text: „Von Hand mit Herz GLOBUS Restaurant“.

Das GLOBUS Restaurant

Ob in der Mittagspause oder nach dem Einkauf – in den GLOBUS Restaurants bereiten Ihnen die Köche regionale und internationale Speisen direkt vor Ihren Augen zu. Durch die hauseigenen frischen Produkte ist höchste Qualität garantiert.

Mehr erfahren

Neu bei GLOBUS: Korean Kitchen

selbst zusammenstellen, frisch genießen

Genießen Sie koreanische Küche in Ihrem GLOBUS Restaurant. Stellen Sie sich Ihr Menü ganz nach Ihren Vorlieben zusammen.

Gibt's auch vegetarisch.

Zu den Menüs

So funktioniert's

1) Entscheiden Sie, wie Sie Ihr Gericht möchten

  • Single Menu – nur Fleisch, ohne Reis oder Gemüse
  • Deopbab – Fleisch mit Reis
  • Bibimbap – Fleisch mit Reis und Gemüse

    • 2) Wählen Sie Ihre Hauptzutat

  • Hähnchen
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Frittierter Tofu (VEGETARISCH) – ohne Fleisch

    • 3) Entscheiden Sie sich für eine Sauce

  • Gochujang-Buttersauce – scharf mit Chili
  • Yuzu-Sojasauce – mild und frisch
  • Pilz-Majosauce – cremig mit Pilzen
  • Ssamjang-Erdnusssauce – scharf mit Bohnenpaste

    • TheBorn Korea

    TheBorn Korea wurde 1993 gegründet und ist eines der führenden Gastronomie-Franchiseunternehmen in Südkorea, geleitet von CEO Herrn Paik Jong-won.

    Das Unternehmen hat eine Vielzahl an koreanischen Food-Marken erfolgreich im In- und Ausland etabliert.

    Zu den Hauptmarken zählen Saemaeul, Bornga, Paik’s Noodle, Paik’s Coffee und Hanshin Pocha, die gemeinsam über 3.000 Franchise-Standorte betreiben.

    TheBorn Korea bietet ein breit gefächertes Markenportfolio, das traditionelle koreanische Küche, Schnellrestaurants, koreanisch-chinesische Küche, Kaffee und Pub-Konzepte umfasst – alles abgestimmt auf die Bedürfnisse internationaler Konsumenten.

    In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen verstärkt auf die Expansion im asiatisch-pazifischen Raum konzentriert – insbesondere in Australien, Singapur, Taiwan, Thailand und der Mongolei – und arbeitet dort mit lokalen Master-Franchise-Partnern zusammen.

    Zudem etabliert TheBorn Korea ein nachhaltiges internationales Geschäftsmodell durch lokalisierte Strategien und den Export von eigens entwickelten Schlüsselsaucen, die den authentischen Geschmack koreanischer Küche garantieren.

    Unter dem Leitsatz „ehrliches Essen und die Globalisierung der koreanischen Küche“ baut TheBorn Korea seine internationale Präsenz weiter aus und bringt die K-Food-Kultur mit starken Partnern weltweit voran.

    Weiße Schaltfläche mit der Aufschrift "JETZT BEI Google Play" und einem bunten Google Play-Logo links daneben.

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    Kundenhotline: 0800-515 4444

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