GLOBUS Käsetheke

Kaum ein Lebensmittel hat einen solchen Siegeszug angetreten wie er: der Käse. So erhalten Sie selbstverständlich auch in Ihrer GLOBUS Markthalle eine große Vielfalt an bekannten und neuen Sorten, selbst hergestellten Käsevariationen und saisonalen sowie regionalen Spezialitäten. Unsere GLOBUS Käsetheke bestücken wir jeden Tag mit Käsesorten aus aller Welt sowie Frischeprodukten aus liebevoller Eigenproduktion. Entdecken Sie die tausend Gesichter der beliebten Milchspezialität zu fairen Preisen – gern beraten unsere Mitarbeiter Sie dazu!

Die Besonderheiten der GLOBUS Käsetheke:

Sorten aus eigener Produktion

Einfach mehr fürs Geld

Mit viel Liebe hergestellt

Beratung durch Fachpersonal

Seien Sie beim Gläsernen GLOBUS dabei:

Allgemeine Infos zum Gläsernen GLOBUS finden Sie hier

Von Hand mit Herz. GLOBUS

Handwerk mit Leidenschaft

Die wichtigste Zutat beim Kochen ist Liebe. Das Gleiche gilt für die Herstellung von Lebensmitteln. Unser Fachpersonal übt sein Handwerk noch mit Leidenschaft aus. Direkt in den GLOBUS Markthallen entstehen hausgemachte Produkte, die durch das Bewahren originaler und regionaler Rezepturen ein Stück Heimat in sich tragen.

Das ist nicht nur in den Produkten sichtbar, sondern auch in den Augen unseres Fachpersonals. Aus feinsten Zutaten, einer guten Portion Begeisterung für das Produkt und dem handwerklichen Können entstehen Spezialitäten, deren Geschmack Sie in eine Genusswelt entführt, von der Sie noch lange träumen werden. In den GLOBUS Markthallen ist das traditionelle Handwerk nicht in Vergessenheit geraten, sondern gehört zum Standard dazu. Und das alles zu einem fairen Preis.

Hand streut frische Kresse auf einen Salat mit heller Creme in einer weißen Schüssel.

Käse aus Eigenproduktion

Darauf sind wir stolz

So vielfältig wie Käse verzehrt werden kann, so vielfältig ist auch seine Gestalt: Cheddar, Gouda, Camembert, Emmentaler, Butterkäse, Parmesan und zahllose weitere Sorten gibt es. Doch neben den bekannten Leckerbissen bietet die GLOBUS Käsetheke auch Käsevariationen nach eigenen Rezepturen, die unsere Mitarbeiter jeden Tag in Handarbeit selbst zubereiten, mit jeder Menge Fachexpertise und Leidenschaft. Cremiger Frischkäse, pikante Käsesalate, gefülltes Zupfbrot für den Ofen und schmackhafte Vesperplatten aus meisterlicher Eigenproduktion erwarten Sie. An der GLOBUS Käsetheke finden Sie hausgemachte Köstlichkeiten zu fairen Preisen.

Übrigens: Fragen Sie nach regionalen Spezialitäten! Und auch unser saisonales Angebot wechselt mit den Jahreszeiten. So stellen unsere Mitarbeiter eine kulinarische Reise durchs Jahr zusammen: Rezepturen mit Bärlauch und Spargel im Frühjahr, Grillkäse und -butter, Zupfbrote, marinierter Schafskäse und Frischkäse im Sommer, Eigenkreationen mit Nüssen, Maronen und Pilzen im Herbst, raffinierter affinierter Ofenkäse und weihnachtliche Frischkäsekreationen im Winter. Schmecken Sie die Handwerkskunst, den Stolz und die Leidenschaft in jedem selbst hergestellten Käsestück!

Hier gibt es einfach mehr – an der GLOBUS Käsetheke

Käseplatten bestellen	Laktose- und glutenfrei	Unser Handwerk	Kostenlos probieren
Was wäre eine Silvesterparty oder die private Weinverkostung mit der besten Freundin ohne eine köstliche Käseplatte? Bestellen Sie sie zum gewünschten Tag und überlassen Sie unserem Fachpersonal die Zubereitung! Zu den Käseplatten	Unsere ausgebildeten Mitarbeiter lieben und kennen ihr Sortiment! Wer an einer Laktose- und/oder Glutenunverträglichkeit leidet, lässt sich einfach von unserem z. T. IHK-zertifiziertem Fachpersonal beraten.	Wir bilden unsere Mitarbeiter selbst aus, so stellen wir maximale Qualität sicher. Unser Fachpersonal sammelt bei GLOBUS nicht nur viel Erfahrung und handwerkliches Geschick, sondern liebt auch seine Arbeit!	Eine Ihnen unbekannte Käsesorte erweckt Ihre Neugier? Die Geschmacksbeschreibung allein reicht Ihnen nicht aus? Wir lassen Sie gern probieren – fragen Sie an der GLOBUS Käsetheke nach.

Wir bilden selbst aus

Eine Mitarbeitende hinter einer Käsetheke in einem GLOBUS Markt, umgeben von Käseprodukten und einem Weinregal im Hintergrund.

Fachexpertise hinter jeder Theke

Selbst gemacht schmeckt einfach am besten – das sehen wir bei GLOBUS genauso! Wir lieben es, köstliche Lebensmittel herzustellen, mit Rezepten und Foodtrends zu experimentieren und Ihnen hausgemachte Leckereien zum kleinen Preis anbieten zu können. Dafür bilden wir unser eigenes Fachpersonal aus. Bei uns lernen junge Menschen ehrliches Handwerk und sammeln wertvolle Erfahrungen. Unsere Mitarbeiter sind stolz auf die Produkte, die sie jeden Tag von Hand und mit viel Geschick und Hingabe zubereiten. Auch an der GLOBUS Käsetheke erwartet Sie ein großes Sortiment aus Eigenproduktion.

Dabei legen wir viel Wert auf Produktkenntnisse und Fachexpertise. Zum Teil ist unser Personal IHK-zertifiziert – eine europaweit anerkannte Zertifizierung für berufsbegleitende Lehrgänge, die für ihre hohen Qualitätsansprüche bekannt ist. Dadurch erhalten Sie eine fachlich einwandfreie Beratung an der GLOBUS Käsetheke. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen mit ihrem umfangreichen Käsewissen jederzeit gern weiter!

Das kleine 1×1 rund um die GLOBUS Käsetheke

Je nachdem, wie stark Ihre Laktoseintoleranz ausgeprägt ist, ist es durchaus möglich, so einige Käsesorten problemlos zu verzehren. Dabei können Sie sich an folgender Faustregel orientieren: Je länger der Käse reift, desto weniger Laktose enthält er, denn der Milchzucker wird beim Reifeprozess abgebaut. Gouda, Tilsiter, Emmentaler und Bergkäse sind gut verträgliche Beispiele. Der Produktpass gibt hierüber genaue Auskunft und kann jederzeit eingesehen werden. Fragen Sie immer gern unser Fachpersonal, wenn Sie Beratung zu laktose- oder auch glutenfreien Sorten wünschen!

Ja! Wählen Sie Ihre GLOBUS Markthalle aus und wechseln Sie unter „Onlineservices“ zu unserem Vorbestellservice. Hier können Sie sich nun Ihre Käseplatte zusammenstellen und zum Wunschtermin frisch zubereiten lassen. Ist der Tag gekommen, holen Sie sie zur angegebenen Uhrzeit an Ihrer GLOBUS Käsetheke ab – und genießen Ihre liebsten Käsesorten!

GLOBUS Käsetheke

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