Auf die Merkliste
Artikel übernehmen?
Sie wurden ausgeloggt
Warenkorb enthält Artikel
Merkliste enthält Artikel

Es befinden sich aktuell Artikel in Ihrem Warenkorb. Bei einem Marktwechsel wird der Warenkorb geleert.
Möchten Sie dennoch fortfahren?

Es befinden sich aktuell Artikel in Ihrer Merkliste. Bei einem Marktwechsel kann es zu Preisanpassungen bei einzelnen Artikeln kommen und es können sich Verfügbarkeiten ändern.
Möchten Sie dennoch fortfahren?

Es befinden sich aktuell Artikel in Ihrem Warenkorb und in Ihrer Merkliste. Bei einem Marktwechsel wird der Warenkorb geleert. Bei Artikeln auf der Merkliste kann es zu Preisanpassungen bei einzelnen Artikeln kommen und es können sich Verfügbarkeiten ändern.
Möchten Sie dennoch fortfahren?

Weiter Abbrechen

Tenuta Sant Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Castagnedi

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Castagnedi

Tenuta Sant Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Castagnedi

Im Sortiment in St. Wendel

Regalnr.: 113 - Regalmeter: 01 - Regalboden: 01

0.75 l (37,32 € / 1 l)
27,99 €
0.75 l (37,32 € / 1 l)

Im Sortiment in St. Wendel

Regalnr.: 113 - Regalmeter: 01 - Regalboden: 01

1°P pro 2 € Warenwert
Tenuta Sant Antonio Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Castagnedi

Der Wein und sein Stil
Dieser Wein bietet eine neue Interpretation des Amarone. Dank seiner Frische und zugleich seiner körperreichen Struktur, ist dieser Amarone von einer bemerkenswerten „Anpassungsfähigkeit“ charakterisiert. Er ist sowohl ein idealer Begleiter zu ersten schmackhaften Gängen, als auch zu rotem Fleisch, Wildbret und reifen Käsesorten.

Der Weinberg und die Trauben
Der „Selezione Castagnedi“ stammt von den besten 70%Corvina-, 20%Rondinella- 5%Croatina und 5%Oseletta-Trauben, die von zwei verschiedenen Weinbergen des Weinguts Sant’Antonio stammen. Die zwei hügeligen Weinberge unterscheiden sich dank ihren verschiedenen Bodeneigenschaften, kalkhaltig der eine, tonhaltig der andere. Der daraus entstehende Amarone ist sowohl von einer hohen Konzentration und von gefälligen Gewürznoten gekennzeichnet, als auch von abgerundeten Tanninen und reifen Fruchtnoten.

Die Herstellung und Veredelung des Weins
Die Weinlese findet zwischen September und Oktober statt. Die Trauben werden handgelesen, in kleinen Kisten gesammelt und in die Kellerei gebracht, wo sie drei Monate lang in gut belüfteten Räumen austrocknen. Die Weinherstellung mit den getrockneten Trauben erfolgt Ende Januar und die Gärung erstreckt sich über dreißig Tage. Die Veredelung erfolgt in 500 lt. Tonneaux Fässern aus neuem französischen Eichenholz. Sie dauert zwei Jahre lang. Der Wein lagert weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Wein
Der Amarone ist von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist von reifen Fruchtnoten (wie Kirschen und Heidelbeeren) sowie Pfeffernoten, Gewürznoten und Schokoladennoten charakterisiert. Am Gaumen ist er konzentriert, strukturiert und trocken. Seine Tannine sind mild und harmonisch.

Gastronomische Hinweise
Er ist dazu gedacht, ein ganzes Essen zu begleiten, von den ersten schmackhaften Gängen, zu Wildbret, bis zu rotem Fleisch und reifen Käsesorten.
Serviertemperatur: 16° -18°C
Farbe: Rot
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cuvée
Speiseempfehlung: Käse, Rind, Wild
Land: Italien
Region: Venetien
Angaben pro 100 g
Alkoholgehalt 15 % %
Allergene
enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Enthält SULFITE
Kontakt zum Hersteller: TENUTA SANT ANTONIO, VIA CERIANI 23, 37030 COLOGNOLA AI COLLI, Italien
St. Wendel
bis Uhr geöffnet
Am Wirthembösch
66606 St. Wendel
Dutenhofen
bis Uhr geöffnet
Industriestraße 2
35582 Wetzlar-Dutenhofen
Gensingen
bis Uhr geöffnet
Binger Straße
55457 Gensingen
Homburg-Einöd
bis Uhr geöffnet
Neunmorgenstraße
66424 Homburg-Einöd
Idar-Oberstein
bis Uhr geöffnet
Zwischen Wasser 13
55743 Idar-Oberstein
Saarbrücken-Güdingen
bis Uhr geöffnet
Wolfsau 4
66130 Saarbrücken-Güdingen
Saarlouis
bis Uhr geöffnet
Dieselstraße
66740 Saarlouis
Losheim
bis Uhr geöffnet
Haagstr. 60
66679 Losheim am See
Simmern
bis Uhr geöffnet
Argenthaler Straße
55469 Simmern
Zell
bis Uhr geöffnet
Fliehburgstraße 4
56856 Zell
Lahnstein
bis Uhr geöffnet
Brückenstraße 17
56112 Lahnstein
Erfurt-Linderbach
bis Uhr geöffnet
Weimarische Straße 117
99098 Erfurt-Linderbach
Wiesental
bis Uhr geöffnet
Hambrücker Landstraße 4
68753 Waghäusel-Wiesental
Völklingen
bis Uhr geöffnet
Rathausstraße 53
66333 Völklingen
Neutraubling
bis Uhr geöffnet
Pommernstraße 4
93073 Neutraubling
Neustadt
bis Uhr geöffnet
Adolf-Kolping-Straße 173
67433 Neustadt a.d. Weinstraße
Wächtersbach
bis Uhr geöffnet
Main-Kinzig-Straße
63607 Wächtersbach
Forchheim
bis Uhr geöffnet
Willy-Brandt-Allee 1
91301 Forchheim
Isserstedt
bis Uhr geöffnet
Weimarische Straße 3
07751 Jena-Isserstedt
Wachau
bis Uhr geöffnet
Nordstraße 1
04416 Markkleeberg
Gera-Trebnitz
bis Uhr geöffnet
An der Beerweinschänke Nr. 2
07554 Gera
Erfurt-Mittelhausen
bis Uhr geöffnet
Erfurter Straße 72
99095 Erfurt
Hoyerswerda
bis Uhr geöffnet
Kamenzer Bogen 1
02977 Hoyerswerda
Theissen-Zeitz
bis Uhr geöffnet
Zeitzer Straße 39
06711 Theißen
Hermsdorf
bis Uhr geöffnet
Rodaer Straße 72
07629 Hermsdorf
Schwandorf
bis Uhr geöffnet
Am Brunnfeld 8
92421 Schwandorf
Ludwigshafen
bis Uhr geöffnet
Oderstr. 6
67071 Ludwigshafen-Oggersheim
Köln-Marsdorf
bis Uhr geöffnet
Max-Planck-Straße 9
50858 Köln-Marsdorf
Weischlitz
bis Uhr geöffnet
Taltitzer Str. 80
08538 Weischlitz
Plattling
bis Uhr geöffnet
Dr.-Walter-Bruch-Straße 1
94447 Plattling
Roggentin-Rostock
bis Uhr geöffnet
Globusring 1
18184 Roggentin/Rostock
Zwickau
bis Uhr geöffnet
Äußere Schneeberger Straße 100
08056 Zwickau
Mühldorf
bis Uhr geöffnet
Siemensstr. 18
84453 Mühldorf
Grünstadt
bis Uhr geöffnet
Daimler-Str. 23
67269 Grünstadt
Freilassing
bis Uhr geöffnet
Traunsteiner Str. 6
83395 Freilassing
Leipzig-Seehausen
bis Uhr geöffnet
An der Passage 1
04356 Leipzig
Kaiserslautern
bis Uhr geöffnet
Merkurstraße 57
67663 Kaiserslautern
Bobenheim-Roxheim
bis Uhr geöffnet
Südring 2
67240 Bobenheim
Hockenheim
bis Uhr geöffnet
Speyerer Str. 1
68766 Hockenheim
Hattersheim
bis Uhr geöffnet
Heddingheimer Straße 2-4
65795 Hattersheim
Wiesbaden
bis Uhr geöffnet
Ostring 2
65205 Wiesbaden-Nordenstadt
Maintal
bis Uhr geöffnet
Industriestraße 6
63477 Maintal-Dörnigheim
Limburg
bis Uhr geöffnet
Mundipharma Str. 1
65549 Limburg
Rüsselsheim-Bauschheim
bis Uhr geöffnet
Am Steinmarkt 1
65428 Rüsselsheim
Koblenz-Bubenheim
bis Uhr geöffnet
Jakob-Caspers-Straße 2
56070 Koblenz-Bubenheim
Chemnitz
bis Uhr geöffnet
Im Neefepark 3
09116 Chemnitz
Halle Dieselstraße
bis Uhr geöffnet
Dieselstraße 47
06130 Halle
Krefeld
bis Uhr geöffnet
Hafelsstraße 200
47809 Krefeld
Braunschweig
bis Uhr geöffnet
Otto-von-Guericke Straße 11
38122 Braunschweig
Essen
bis Uhr geöffnet
Haedenkampstraße 21
45143 Essen