Finca Cerrada
Crianza La Mancha DO, Rotwein
Im Sortiment in St. Wendel
Regal: 112 - Meter: 02 - Boden: 03
50% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah
QUALITÄTSSTUFE:
Weine aus dem Ursprungsgebiet La Mancha
WEINBEREITUNG:
Diese Sorte wird bei kontrollierter Temperatur (26 ºC) fermentiert und 10 Tage lang mazeriert. Der Wein reift anschließend für mindestens 6 bis 8 Monate im Eichenfaß und danach mindestens 12 Monate auf der Flasche.
VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Purpurrot gefärbter Wein mit kräftigen, leuchtenden violetten Tönen. Fruchtige Primäraromen der Cencibel und gute Entwicklung in der Flasche. Schön ausgewogen, frisch, komplex und harmonisch im Mund.
SERVIERTIPPS:
Er passt gut zu Käse, Pasteten, Wild und Braten.
SERVIERTEMPERATUR:
12-14ºC
NEUESTE AUSZEICHNUNGEN:
Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2016
Farbe: | Rot |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Cuvée |
Speiseempfehlung: | Lamm, Rind, Wild |
Land: | Spanien |
Region: | La Mancha |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |