Famille Cattin
Pinot Blanc Alsace AOC, Weißwein
Im Sortiment in St. Wendel
Langsames Pressen der Beeren, um den Charakter des Weins zu erhalten. Gärung zwischen 18°C und 22°C.
Verkostungshinweise:
Farbe: Hellgelb mit einigen grünen Reflexen; klar und leuchtend
Nase: Frisch und fruchtig; Noten von Pfirsich, Apfel und blumigen Anklängen
Gaumen: Zart, delikat, kombiniert Frische und Geschmeidigkeit
Serviervorschlag:
Der Weißburgunder ist ein Wein, der gut zu Vorspeisen (Salate, rohes Gemüse, Quiches und Omeletts), aber auch zu weißem Fleisch (Geflügel) und Meeresfrüchten (hervorragend zu Muscheln) passt.
Serviertemperatur: 8°-10°C
Bezeichnung:
AOC Alsace
Rebsorte:
Pinot Blanc
Erde:
Ton und Kalkstein
Ernte:
Handgeerntet
Alterungspotenzial:
Zu trinken innerhalb von 3 Jahren
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Speiseempfehlung: | Huhn, Käse, Pizza |
Farbe: | Weiß |
Region: | Elsass |
Rebsorte: | Pinot Blanc |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |