Famille Cattin
Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg Alsace, Weißwein
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Im Sortiment in St. Wendel
Regal: 103 - Meter: 02 - Boden: 01
0.75 l (14,65 € / 1 l)
10,99 €
1°P pro 2 € Warenwert
Famille Cattin Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg Alsace, Weißwein
Weinherstellung:
Langsames Pressen der Traubenbeeren. Sorgfältige Auswahl der Säfte. Gärung zwischen 18 und 22 ℃. Reifung traditionell in Holzfässern, um alle Eigenschaften und Besonderheiten dieses privilegierten Terroirs zu enthüllen.
Verkostungshinweise:
Farbe: hellgelb
Nase: Kräftig und leicht rauchig, noten von gekochten Früchten
Gaumen:
Herbstliche Nuancen, leicht rauchig (Aromen von Unterholz). Aromen von kompottartigen Früchten und Mandelnoten.
Serviervorschlag:
Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg genießt man am besten allein oder als Begleiter zu Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack (Kalbsnieren, Gänseleberpastete, Wild, Peking-Ente oder auch kräftigem Käse). Als Nachtisch passt er wunderbar zu einer Rhabarbertorte.
Serviertemperatur: 8-10℃
Bezeichnung:
AOC Alsace Grand Cru
Rebsorte:
Pinot Gris
Erde:
Kalkmarmor
Ernte:
Handgeerntet
Alterungspotenzial:
Zu trinken innerhalb von 10 Jahren
Langsames Pressen der Traubenbeeren. Sorgfältige Auswahl der Säfte. Gärung zwischen 18 und 22 ℃. Reifung traditionell in Holzfässern, um alle Eigenschaften und Besonderheiten dieses privilegierten Terroirs zu enthüllen.
Verkostungshinweise:
Farbe: hellgelb
Nase: Kräftig und leicht rauchig, noten von gekochten Früchten
Gaumen:
Herbstliche Nuancen, leicht rauchig (Aromen von Unterholz). Aromen von kompottartigen Früchten und Mandelnoten.
Serviervorschlag:
Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg genießt man am besten allein oder als Begleiter zu Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack (Kalbsnieren, Gänseleberpastete, Wild, Peking-Ente oder auch kräftigem Käse). Als Nachtisch passt er wunderbar zu einer Rhabarbertorte.
Serviertemperatur: 8-10℃
Bezeichnung:
AOC Alsace Grand Cru
Rebsorte:
Pinot Gris
Erde:
Kalkmarmor
Ernte:
Handgeerntet
Alterungspotenzial:
Zu trinken innerhalb von 10 Jahren
| Land: | Frankreich |
| Speiseempfehlung: | Dessert, Käse, Wild |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Region: | Elsass |
| Rebsorte: | Pinot Gris |
Produkthinweise
Urspungsland
Frankreich
Angaben pro 100 g
Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
Kontakt: CATTIN FRERES CWL SARL, 18-19, RUE FREMEAUX, 68420 VOEGTLINGSHOFFEN, Frankreich