Kloster Eberbach Riesling Classic Rheingau DQW, Weißwein
Dieser Weißwein ist ein typischer Vertreter der Rheingau Rieslinge. Er vereint eine schöne Mineralität, mit einer spritzigen Säure und frischen Fruchtnoten. So zeigen sich in der Nase Noten von Limette, Zitronengras und Papaya, aber auch Nuancen von reifer Zwetschge und Mirabellen. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch und spritzig, bevor sich anschließend der schöne und feingliedrige Körper aufbaut und mit Aromen von grünem Apfel, Mirabelle und Zitrusfrüchten den Mund füllt. Sein Abgang ist mittellang, weshalb dieser Wein hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten gereicht werden kann.
Geschmack: | trocken |
Speiseempfehlung: | Fisch, Pasta, Salat |
Farbe: | Weiß |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Riesling |