Harry
Ruchmehl Baguette zum Aufbacken
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1025 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 242 kcal |
Fett per 100 g/ml | 1.7 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.5 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 42.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 3.3 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 5.5 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 12.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.5 g |
enthaltene Allergene | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse;Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse;Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: WEIZENmehl ¹, Wasser, WEIZENeiweiß, Hefe, Salz, WEIZENmalzmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), GERSTENmalzmehl, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren ², WEIZENröstmalzmehl, Dextrose, Rapsöl, Acerolapulver. ¹ Schweizer Ruchmehl: enthält noch einen Teil der äußeren Schalenschichten ²pflanzlichen Ursprungs Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH und SESAM enthalten. |
Vegan | Ja |