Horbacher Mühle
Backmischung, Vitalbrot
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1510 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 358 kcal |
Fett per 100 g/ml | 6.31 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.81 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 58.1 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.1 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 7.91 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 14.2 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.81 g |
enthaltene Allergene | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sonnenblumensamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Weizenmehl (56%), Roggenvollkornmehl (31%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizengrießkleie, Meersalz, Roggensauerteigpulver (Roggenvollkorn- mehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)), Weizenkleber, Sesam, Röstroggenmehl, Trockenhefe, Emulgator: Rapslecithi |