Histaminikus
Bio Brotbackmischung Tipharah
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Die Tipharah besticht durch ihren wunderbaren Geruch und herrlichem Geschmack nach Hafer (glutenfrei). Gemischt mit wertvollem Leinsamen erhält sie ihr typisches Aussehen und lockt somit jeden Brotliebhaber zu einer Brotzeit an den Tisch. Als Vollkornbrot ist sie reich an Ballaststoffen und macht somit auch richtig satt. Im Geschmack ist die Tipharah eher ein mildes Brot. Deshalb lieben Kinder sie auch besonders gern.
Was ist das Besondere an der Tipharah?
- frei von den 13 Hauptallergenen
- glutenfrei
- histaminfrei laborgeprüft - besonders geeignet bei Histaminintoleranz
- eifrei
- frei von Milchprodukten
- frei von Soja
- vegan
- frei von Nüssen
- sie hält länger frisch als alle anderen glutenfreien Brote (und das ohne Konservierungsstoffe!)
- super leckerer Geschmack
- schnelle und einfache Zubereitung
Der Unterschied zu anderen glutenfreien Broten
- sie hält länger frisch
- selbst am 3. Tag schmeckt die Tipharah noch frisch (bei richtiger Lagerung)
- sie zerbröselt nicht gleich am nächsten Tag
- sie riecht und schmeckt wie ein richtiges Brot
- sie macht satt, weil sie ein Vollkornbrot ist
Was bedeutet laborgeprüft auf Histamin?
Um euch eine extra Sicherheit zu geben, schicken wir unsere Backmischungen in ein akkreditiertes Labor, um die Backmischung auf ihren Histamingehalt zu prüfen. Die Nachweisgrenze liegt dabei bei <1mg/kg. Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt der Tipharah unter dieser Nachweisgrenze. Die verwendeten Mehle und Zutaten enthalten von Natur aus kein Histamin und sind auch keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker.
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1475 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 349 kcal |
Fett per 100 g/ml | 4.41 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.75 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 65.80 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.82 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 5.65 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 8.87 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.89 g |
enthaltene Allergene | Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse;Mais und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: Reisvollkornmehl* Hafervollkornmehl (glutenfrei - Bauck Hof)* Maismehl* Kartoffelmehl* Reisflocken* Leinsamen* Steinsalz, Flohsamen, Verdickungsmittel Xanthan * aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. (DE-ÖKO-022) Nährstoffangaben: |
Bio | Ja |
Vegan | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Laktosefrei | Ja |
Glutenfrei | Ja |
Palmölfrei | Ja |
Zuckerfrei | Ja |
Einfach Wertvoll | Frei von |