Brandt
Stipp- & Suppenzwieback
Im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1691 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 400 kcal |
Fett per 100 g/ml | 5.4 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 2.4 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 75.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 14.0 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 11.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 0.6 g |
enthaltene Allergene | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse;Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen);Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: 1. Zwieback mit Milchbestandteilen: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Glukosesirup, Traubenzucker, GERSTENmalzextrakt, Invertzuckersirup, Speisesalz, SüßMOLKENpulver, Emulgator [Lecithine (SOJA)], KondensmagerMILCH, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 2. Zwieback mit Milch- und Eibestandteilen: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Emulgator [Lecithine (SOJA)], Speisesalz, SüßMOLKENpulver, Invertzuckersirup, KondensmagerMILCH, EIGELBpulver**, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 3. Zwieback Sorte A: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, enthält Glukosesirup und/oder Invertzuckersirup, Traubenzucker, enthält Speisesalz und/oder jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 4. Zwieback Sorte B: WEIZENmehl, Palmöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator (Lecithine), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 5. Zwieback Sorte C: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 6. Zwieback Sorte D: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENmalzmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 7. Zwieback ohne Zuckerzusatz: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENmalzmehl, WEIZENprotein, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 8. Aniszwieback: WEIZENmehl, Zucker, Traubenzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Anissamen (1,4%), Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], SüßMOLKENpulver, Zimt (gemahlen), KondensmagerMILCH, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 9. Vollkornzwieback mit Milchbestandteilen: WEIZENvollkornmehl (81%), WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Säureregulator (Calciumcarbonat, Calciumacetat), Invertzuckersirup, SüßMOLKENpulver (aus MILCH), Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 10. Vollkornzwieback: WEIZENvollkornmehl (81%), WEIZENmehl, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Hefe, Emulgator [Lecithine (SOJA)], Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 11. Kokoszwieback Sorte A: WEIZENmehl, Zucker, Kokosraspeln (17%), Traubenzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, SüßMOLKENpulver, Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], KondensmagerMILCH, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), natürliches Aroma. 12. Kokoszwieback Sorte B: WEIZENmehl, Zucker, Kokosraspeln (18%), Traubenzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, SüßMOLKENpulver (aus MILCH), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), natürliches Aroma. Bis zu 3 Sorten in unterschiedlichen Anteilen können enthalten sein. **Eiprodukte von Legehennen aus Bodenhaltung. |