Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Im Sortiment in St. Wendel

Regal: 009 - Meter: 11 - Boden: 02
0.25 l (23,16 € / 1 l)
5,79 €
1°P pro 2 € Warenwert
GLOBUS Gold Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Der kostbare Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ausgezeichnet mit 4 Weinblättern, dem höchsten Gütesiegel der A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) sowie dem goldenen Konsortiumsiegel der CABM, das die Herkunft der Weintrauben aus den Provinzen Modena und Reggio Emilia garantiert. Die lange Lagerung in Holzfässern und der hohe Anteil an erlesenem Traubenmost sind das Geheimnis seines außerordentlichen, harmonisch-weichen Geschmacks von fruchtiger Süße und angenehm leichter Säure. Ideal zu Caprese, Gegrilltem oder zu frischen Salat, zum Marinieren von Fisch und Fleisch sowie zum Verfeinern dunkler Saucen und Pastagerichten. Tipp: sehr lecker zu herzhaften Käse oder für kreative Desserts.
  • Traubenmostanteil: 60%
  • Dichte: 1.19
Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml 1111 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 261 kcal
Fett per 100 g/ml 0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 60 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 60 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.7 g
Salz pro 100 g/ml 0.07 g
Allergene
enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Weinessig, gekochter Traubenmost.
Kontakt: GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG, Leipziger Str. 8, 66606 St. Wendel, Deutschland