Bitte tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurück zu setzen:
Nutze “Weiter mit PAYBACK” und erhalte PAYBACK Vorteile direkt bei Globus, zum Beispiel PAYBACK Punkte in Einkaufsgutscheine umwandeln.
mein GLOBUS 
PAYBACK
30
leicht
1
Paprikaschote
rot
2
Stk
Staudensellerie
1
Zwiebel
rot
300
g
Tomaten
1
Knoblauchzehe
2
Nektarinen
1
TL
Currypulver
mild
2
EL
Sherryessig
2
EL
Limettensaft
3
EL
Pinienkerne
6
Stängel
Koriandergrün
2
EL
Olivenöl
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben
Paprika schälen, vierteln und entkernen. Sellerie putzen und entfädeln. Paprika, Sellerie, Zwiebel, Tomaten und Knoblauch grob schneiden. Nektarinen halbieren, entsteinen und in Würfel schneiden.
Paprika, Sellerie, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch und Nektarinen mit 350 ml kaltem Wasser, Curry, Essig, Limettensaft und 1 TL Salz im Mixer sehr fein pürieren.
Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen und grob hacken. Korianderblätter von den Stielen zupfen. Suppe mit Öl beträufeln und mit Pinienkernen und Koriandergrün bestreut servieren.
1
2
3
4
5
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
