#15 Woher kommt das Mehl zum Backen?

Zum Brot und Plätzchen backen braucht man Mehl, viel Mehl. Doch wie wird das hergestellt? Professor Globus und Globini versuchen, die Getreidekörner selbst mit dem Mahlstein zu zermahlen. Auf der Rückseite erfahrt ihr, wie das Mehl heute hergestellt wird.

Kurz erklärt im Video

Wissenskarte

Woher kommt das Mehl zum Backen?

Rätsel

Aus welchen Zutaten wird Mehl gemacht?

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