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mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
250
g
Mie-Nudeln
0,5
Stk
Staudensellerie
2
Stk
Karotten
klein
100
g
Champignons
1
Stk
Paprika
rot
4
Stk
Maiskolben
Babymaiskolben
1
Stk
Ingwer
klein
4
TL
Gemüsebrühe
hefefreie Instant-Gemüsebrühe
0,5
Bund
Koriander
Salz
Pfeffer
8
TL
Sojasoße
Mie-Nudeln gleichmäßig auf 4 hitzebeständige, verschließbare Gläser verteilen. Gemüse waschen, Karotten schälen, alles fein schneiden und dazugeben.
Ingwer schälen und in die Gläser reiben. Je 1 TL Gemüsebrühe in die Gläser geben. Koriander waschen, von den Stielen zupfen, grob zerkleinern und ebenfalls auf die Gläser verteilen.
Salz, Pfeffer sowie je 2 TL Sojasoße in die Gläser geben und gut verschließen.
Vor dem Essen mit kochend heißem Wasser auffüllen, einige Minuten ziehen lassen, gut umrühren und genießen.
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