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mit Putenstreifen
Gesamtzeit
30
Zubereitung
30
leicht
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Tomaten waschen und vierteln.
Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch entnehmen und in Stücke zerteilen. Danach direkt mit Zitronensaft beträufeln.
Honig, Essig und Senf verrühren und das Olivenöl unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier in Scheiben schneiden.
Salat, Tomaten, Avocados, Putenstreifen und die Eierscheiben auf einem Teiler anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit Kresse garnieren.
Guten Appetit!
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Der Avocado-Eier-Salat vereint frische Zutaten zu einem nahrhaften und schmackhaften Gericht, das sich ideal für verschiedene Anlässe eignet, sei es als leichtes Mittagessen oder als Ergänzung zu einem abendlichen Menü. Mit saftigen Puten-Filetstreifen und schmackhaften Eiern wird dieser Salat zu einem echten Genuss. Kirschtomaten und frische Avocados verleihen ihm Frische und eine angenehme Geschmacksnote. Der Salat bildet die Basis, während ein fein abgestimmtes Dressing aus Zitronensaft, Weißweinessig, Honig und Senf das Ganze geschmacklich abrundet. Die einfache Zubereitung spart Zeit und ermöglicht es, schnell ein farbenfrohes und sättigendes Gericht auf den Tisch zu bringen. Besonders reizvoll ist die Kombination der Aromen, die sowohl mild als auch würzig sind und somit alle Sinne ansprechen. Durch die Zugabe von Kresse erhält der Salat zudem eine angenehme Würze und ein optisches Highlight.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/6
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Tomaten waschen und vierteln.
Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch entnehmen und in Stücke zerteilen. Danach direkt mit Zitronensaft beträufeln.
Honig, Essig und Senf verrühren und das Olivenöl unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier in Scheiben schneiden.
Salat, Tomaten, Avocados, Putenstreifen und die Eierscheiben auf einem Teiler anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit Kresse garnieren.
Guten Appetit!
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Tomaten waschen und vierteln.
Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch entnehmen und in Stücke zerteilen. Danach direkt mit Zitronensaft beträufeln.
Honig, Essig und Senf verrühren und das Olivenöl unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier in Scheiben schneiden.
Salat, Tomaten, Avocados, Putenstreifen und die Eierscheiben auf einem Teiler anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit Kresse garnieren.
Guten Appetit!
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