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Bärlauchbutter

Gesamtzeit

10

Zubereitung

10

leicht

Zutatenliste

250 g Butter
weich
2 Bund Bärlauch
2 EL Zitronen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

So wird’s gemacht

Ein weißer Keramiktopf mit grüner Kräuterbutter steht auf einem Holzbrett, daneben ein Blatt und eine Scheibe Vollkornbrot.

Die weiche Butter mit dem klein geschnittenen, frischen Bärlauch in den Mixer geben.

Salz, Pfeffer und Zitrone draufgeben und vermischen.

Auf ganz frischem Brot mit klein geschnittenen, frischen Bärlauchblättern, etwas Salz und wenig Knoblauch reichen.

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Bärlauchbutter ist ein wunderbarer Begleiter für viele Gerichte und lässt sich einfach selbst zubereiten. Mit nur wenigen Zutaten wie weicher Butter, frischem Bärlauch, Zitrone, Salz und Pfeffer zaubern Sie in kurzer Zeit eine geschmackvolle Ergänzung zu Ihrem Speiseplan. Diese einfache, aber raffinierte Butter bietet eine harmonische Mischung aus den würzigen Noten des Bärlauchs und der Frische der Zitrone. In der Zubereitung ist sie unkompliziert: Geben Sie die weiche Butter zusammen mit klein geschnittenem Bärlauch in einen Mixer, fügen Sie Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Serviert auf frischem Brot, verfeinert mit zusätzlichen Bärlauchblättern, Salz und einem Hauch Knoblauch, wird diese Butter zu einem aromatischen Highlight. Diese selbstgemachte Bärlauchbutter ist perfekt für Familien, Paare und Singles, die ein hausgemachtes, geschmackvolles Erlebnis suchen.

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Zutaten 2Portionen

Butter
250 g weich
Bärlauch
2 Bund
Zitronen
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Schritt 1/3

Die weiche Butter mit dem klein geschnittenen, frischen Bärlauch in den Mixer geben.

Salz, Pfeffer und Zitrone draufgeben und vermischen.

Auf ganz frischem Brot mit klein geschnittenen, frischen Bärlauchblättern, etwas Salz und wenig Knoblauch reichen.

Fertig !!

Ein weißer Keramiktopf mit grüner Kräuterbutter steht auf einem Holzbrett, daneben ein Blatt und eine Scheibe Vollkornbrot.

Wir wünschen guten Appetit!

Die weiche Butter mit dem klein geschnittenen, frischen Bärlauch in den Mixer geben.

Salz, Pfeffer und Zitrone draufgeben und vermischen.

Auf ganz frischem Brot mit klein geschnittenen, frischen Bärlauchblättern, etwas Salz und wenig Knoblauch reichen.

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