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Gesamtzeit
60
Zubereitung
60
leicht
Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Hähnchengewürz oder nach Belieben würzen.
Das Hähnchen auf eine geöffnete, volle Bierdose stecken und auf den Rost eines Kugelgrills stellen.
Die Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren oder vierteln und um das Hähnchen geben.
Den Rosmarin mit dem Salz und Pfeffer mischen und danach über die Kartoffeln streuen.
Die Temperatur des Grills muss immer zwischen 180 und 200 °C liegen.
Das Huhn ist gar und saftig, wenn die Temperatur gut 72 °C an der dicksten Stelle beträgt (also Brust oder Oberschenkel).
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Beerbutt Chicken ist ein außergewöhnlich leckeres Gericht, das sich ideal für das sommerliche Grillen eignet. Diese Zubereitungsart verleiht dem Hähnchen durch die Verwendung einer Bierdose, auf der es platziert wird, einen besonders saftigen Geschmack und ein zartes Aroma. Mit einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben, ist dieses Rezept sowohl für erfahrene als auch für Neulinge im Bereich des Grillens geeignet. Das Hähnchen wird mit einem Hähnchengewürz Ihrer Wahl mariniert und zusammen mit Kartoffeln auf dem Grill zubereitet. Der Rosmarin verleiht den Kartoffeln ein aromatisches Finish. Bei einer Grilltemperatur von 180 bis 200 °C wird das Hähnchen schonend gegart, bis es eine Kerntemperatur von 72 °C erreicht hat. Dieses Gericht kombiniert auf eindrucksvolle Weise die Aromen von Gewürzen und Bier, um ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das jeden Hobbykoch begeistern wird.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/6
Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Hähnchengewürz oder nach Belieben würzen.
Das Hähnchen auf eine geöffnete, volle Bierdose stecken und auf den Rost eines Kugelgrills stellen.
Die Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren oder vierteln und um das Hähnchen geben.
Den Rosmarin mit dem Salz und Pfeffer mischen und danach über die Kartoffeln streuen.
Die Temperatur des Grills muss immer zwischen 180 und 200 °C liegen.
Das Huhn ist gar und saftig, wenn die Temperatur gut 72 °C an der dicksten Stelle beträgt (also Brust oder Oberschenkel).
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Hähnchengewürz oder nach Belieben würzen.
Das Hähnchen auf eine geöffnete, volle Bierdose stecken und auf den Rost eines Kugelgrills stellen.
Die Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren oder vierteln und um das Hähnchen geben.
Den Rosmarin mit dem Salz und Pfeffer mischen und danach über die Kartoffeln streuen.
Die Temperatur des Grills muss immer zwischen 180 und 200 °C liegen.
Das Huhn ist gar und saftig, wenn die Temperatur gut 72 °C an der dicksten Stelle beträgt (also Brust oder Oberschenkel).
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