mit Buttermilch
20
leicht
200
g
Heidelbeerkonfitüre
240
ml
Orangensaft
600
g
Himbeeren
600
g
Heidelbeeren
2
EL
Vanillepudding
100
g
Zwieback
Kokos
600
ml
Buttermilch
Heidelbeerkonfitüre, Orangensaft mit jeweils der Hälfte Heidel- und Himbeeren 5 Minuten kochen.
Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser glatt rühren, dazugeben und erneut aufkochen.
Abkühlen lassen.
Die zweite Hälfte Heidel- und Himbeeren vorsichtig unter die abgekühlte Mischung rühren.
Kompott mit Buttermilch und gehacktem Zwieback servieren.
1
2
3
4
5