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Gesamtzeit
25
Zubereitung
25
leicht
Grundrezept für ca. 16 Waffeln
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.
Danach die Eier einzeln unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch und der Schlagsahne ebenfalls unterrühren.
Ein geöltes Waffeleisen vorheizen und alle Waffeln backen.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter setzen. Danach mit Puderzucker bestreuen.
Wer mag, kann Sahne, frische Beeren, Eis oder Schokoladensauce dazu reichen.
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Belgische Waffeln sind eine köstliche Leckerei, die sich ideal für ein gemütliches Frühstück oder einen geselligen Nachmittagssnack eignet. Mit einer knusprigen Außenseite und einem fluffigen Inneren bieten diese Waffeln ein perfektes Geschmackserlebnis. Die Zubereitung beginnt mit der cremigen Verbindung von zarter Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker. Anschließend werden die Eier einzeln in die Mischung eingearbeitet, was für eine glatte Konsistenz sorgt. Die Kombination aus Mehl und Backpulver wird dann abwechselnd mit Milch und Schlagsahne hinzugefügt, um einen reichhaltigen Teig zu bilden. Sobald das Waffeleisen vorgeheizt ist, können die Waffeln goldbraun gebacken werden. Nach dem Backen kühlen die Waffeln auf einem Kuchengitter ab und werden abschließend mit feinem Puderzucker bestreut. Zur Verfeinerung lässt sich das Gericht individuell mit frischen Beeren, Sahne oder einer Kugel Eis ergänzen.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/6
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.
Danach die Eier einzeln unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch und der Schlagsahne ebenfalls unterrühren.
Ein geöltes Waffeleisen vorheizen und alle Waffeln backen.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter setzen. Danach mit Puderzucker bestreuen.
Wer mag, kann Sahne, frische Beeren, Eis oder Schokoladensauce dazu reichen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.
Danach die Eier einzeln unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch und der Schlagsahne ebenfalls unterrühren.
Ein geöltes Waffeleisen vorheizen und alle Waffeln backen.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter setzen. Danach mit Puderzucker bestreuen.
Wer mag, kann Sahne, frische Beeren, Eis oder Schokoladensauce dazu reichen.
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