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Belgische Waffeln

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leicht

Zutatenliste

250 g Butter
weich

200 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillezucker

5 Stk Eier

500 g Mehl

2 TL Backpulver

125 ml Milch

125 ml Schlagsahne

2 TL Puderzucker

1 Handvoll Beeren

So wird’s gemacht

Belgische Waffeln

Grundrezept für ca. 16 Waffeln

Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.

Danach die Eier einzeln unterrühren.

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch und der Schlagsahne ebenfalls unterrühren.

Ein geöltes Waffeleisen vorheizen und alle Waffeln backen.

Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter setzen. Danach mit Puderzucker bestreuen.

Wer mag, kann Sahne, frische Beeren, Eis oder Schokoladensauce dazu reichen.

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