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mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
800
g
Hackfleisch
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
2
TL
Olivenöl
8
Scheibe
Bacon
4
Scheibe
Cheddar
Käse
4
Eier
groß
4
Burger-Buns
40
g
Silberzwiebeln
fein geschnitten
Ketchup
nach Belieben
Mayonnaise
nach Belieben
Braten Sie zunächst die Baconscheiben mit wenig Fett in einer Pfanne an und lassen Sie sie auf etwas Küchenrolle abtropfen.
Heben Sie das Fett in der Pfanne für die Spiegeleier auf.
Vermischen Sie das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit weiteren Gewürzen.
Formen Sie nun die Burger-Patties. Grillen oder Braten Sie diese nach Gusto und bedecken Sie kurz vor Fertigstellung die Patties mit den Käsescheiben bis der Käse geschmolzen ist.
Braten Sie in der Zwischenzeit die Spiegeleier im Fett des Bacons für etwa 3 Minuten.
Nun platzieren Sie die Burger-Patties auf den Toasties und garnieren Ihren Burger je nach Geschmack mit den geschnittenen Silberzwiebeln, dem Spiegelei, Ketchup und Mayonaise.
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