Bunte Mürbeteigplätzchen

75

leicht

Zutatenliste

375 g Mehl

225 g Butter

175 g Zucker

Ei

1 Msp Salz

300 g Puderzucker

2 Päckchen Vanillezucker

2 EL Wasser
heiß

Zitronensaft
nach Bedarf

Schokostreusel
nach Bedarf

So wird’s gemacht

Bunte Mürbeteigplätzchen

Butter, Mehl, Zucker, Salz und Eier zu einem glatten Teig kneten. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Plätzchen ausrollen, ausstechen, backen und auskühlen lassen.

Puderzucker mit Vanillezucker, Wasser und Zitrone zu einer glatten Glasur rühren.

Plätzchen damit bestreichen und mit Plätzchenbelag verzieren.

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