Butternüsschen
Gesamtzeit
40
Zubereitung
30
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Die Butter in einer Kasserolle schmelzen und leicht bräunen. Puderzucker und Vanillezucker hinzugeben und schaumig rühren.
Die Kasserolle vom Herd nehmen und den Rum mit dem Mehl unterrühren.
Den Teig 30 Minuten kalt stellen, anschließend zu Kugeln formen und 10 Minuten bei 190 °C backen.
Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.
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Mehr zum Rezept
Butternüsschen sind eine köstliche süße Versuchung, die einfach zuzubereiten ist und Klein und Groß begeistert. Dieses Rezept zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung und die aromatische Kombination aus leicht gebräunter Butter, Vanille- und Puderzucker sowie einem Hauch von Rum aus. Die Zutaten werden sorgfältig zusammengemischt, um einen Teig zu formen, der nach einer kurzen Ruhezeit zu kleinen Kugeln geformt wird. Diese werden im Ofen leicht knusprig gebacken. Der besondere Reiz liegt in der zarten Balance der Zutaten, die für einen feinen Geschmack sorgen. Schließlich werden die heißen Butternüsschen großzügig mit Puderzucker bestreut, was ihnen eine verführerische Süße und ein ansprechendes Äußeres verleiht. Ob zum Nachmittagskaffee, als Geschenk oder einfach zum Naschen – diese kleinen Leckerbissen sind ideal, um den Alltag mit etwas Süßem zu bereichern.
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Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.