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mein GLOBUS 
PAYBACK
25
leicht
300
g
Mehl
250
g
Brauner Zucker
200
g
Butter
2
Stk
Eier
0,5
TL
Salz
1
Stk
Vanilleschote
1
TL
Backpulver
200
g
Weiße Schokolade
300
g
Cashews
ungesalzen
Cashewkerne und weiße Schokolade grob hacken und beiseitestellen.
Aus allen anderen Zutaten einen glatten Teig herstellen.
Die Hälfte der Nuss-Schokoladenmischung unterheben.
Den Teig mithilfe zweier Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Mit der restlichen Nuss-Schokoladenmischung bestreuen und leicht platt drücken.
Das Blech auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und bei 175 °C 11 Minuten backen.
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