Zum Seiteninhalt
Weitere Details ansehen

Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.

Cashew-Vanille-Cookies

Gesamtzeit

36

Zubereitung

25

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

300 g Mehl
250 g Brauner Zucker
200 g Butter
2 Stk Eier
0,5 TL Salz
1 Stk Vanilleschote
1 TL Backpulver
200 g Weiße Schokolade
300 g Cashews
ungesalzen

So wird’s gemacht

Drei Kekse mit grob gehackten Mandeln liegen auf einer schwarzen Serviette mit Weihnachtsmotiv aus roten Mützen und Sternen.

Cashewkerne und weiße Schokolade grob hacken und beiseitestellen.

Aus allen anderen Zutaten einen glatten Teig herstellen.

Die Hälfte der Nuss-Schokoladenmischung unterheben.

Den Teig mithilfe zweier Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Mit der restlichen Nuss-Schokoladenmischung bestreuen und leicht platt drücken.

Das Blech auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und bei 175 °C 11 Minuten backen.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Mehr zum Rezept

Mit den Cashew-Vanille-Cookies kreieren Sie ein köstliches Gebäck, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird. Die Kombination aus knackigen Cashewkernen und der süßen Note von weißer Schokolade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Zubereitung dieses Rezepts ist unkompliziert und macht es für Hobbyköche aller Erfahrungsstufen zugänglich. Die Verwendung von Vanilleschote und braunem Zucker verleiht den Cookies ein besonderes Aroma, das Ihre Küche mit einem verführerischen Duft erfüllt. Der Teig lässt sich schnell anrühren und bietet die Möglichkeit, die leckeren Nuss-Schokoladenstückchen in den Cookies einzubetten und auch als knusprige Topping zu verwenden. Die Backzeit von nur 11 Minuten macht diese Cookies zu einer schnellen Leckerei, ideal für spontan aufkommenden Besuch oder als süßes Highlight bei Familientreffen. Perfekt geeignet für das gemeinsame Backen mit Kindern, bieten diese Cookies Freude und Genuss für die ganze Familie.

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:

  • Der Bildschirm bleibt angeschaltet.
  • Schritt für Schritt Anleitung.
  • Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 2Portionen

Mehl
300 g
Brauner Zucker
250 g
Butter
200 g
Eier
2 Stk
Salz
0,5 TL
Vanilleschote
1 Stk
Backpulver
1 TL
Weiße Schokolade
200 g
Cashews
300 g ungesalzen

Schritt 1/6

Cashewkerne und weiße Schokolade grob hacken und beiseitestellen.

Aus allen anderen Zutaten einen glatten Teig herstellen.

Die Hälfte der Nuss-Schokoladenmischung unterheben.

Den Teig mithilfe zweier Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Mit der restlichen Nuss-Schokoladenmischung bestreuen und leicht platt drücken.

Das Blech auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und bei 175 °C 11 Minuten backen.

Fertig !!

Drei Kekse mit grob gehackten Mandeln liegen auf einer schwarzen Serviette mit Weihnachtsmotiv aus roten Mützen und Sternen.

Wir wünschen guten Appetit!

Cashewkerne und weiße Schokolade grob hacken und beiseitestellen.

Aus allen anderen Zutaten einen glatten Teig herstellen.

Die Hälfte der Nuss-Schokoladenmischung unterheben.

Den Teig mithilfe zweier Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Mit der restlichen Nuss-Schokoladenmischung bestreuen und leicht platt drücken.

Das Blech auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und bei 175 °C 11 Minuten backen.

Warenkunde zum Rezept

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen

Cookie-Einstellungen