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Gesamtzeit
390
Zubereitung
30
leicht
Die Kokosmilch mit Chiasamen, Honig und Vanille in einer Schüssel vermischen.
Eine Hälfte der Mango schälen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und unter die Mischung heben.
Die andere Mangohälfte in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufheben.
Die Mischung in kleine Gläser füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Das Dessert ist fertig, wenn es eine puddingartige Konsistenz bekommen hat.
Vor dem Servieren die übrige halbe Mango schälen, Fruchtfleisch klein schneiden und über den Pudding geben.
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Der Chia-Kokos-Mango-Pudding ist eine erfrischende und exotische Dessertidee für Hobbyköche und Familien, die unkomplizierte Rezepte schätzen. Dieses Rezept vereint die cremige Konsistenz von Kokosmilch mit der Superfood-Power der Chiasamen und der fruchtigen Süße von Mango. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Kokosmilch wird mit Chiasamen, Honig und Vanille vermischt, um einen aromatischen Mix zu erzeugen. Frische Mango bringt eine tropische Note hinzu. Nach einer Nacht im Kühlschrank entwickelt sich der Chia-Pudding zu einem herrlich leckeren Dessert, das sich wunderbar als krönender Abschluss eines gemütlichen Essens oder als besonderes Highlight für ein Familienfest eignet. Der Chia-Kokos-Mango-Pudding begeistert durch seine natürliche Süße und die erfrischende Fruchtigkeit der Mango, ohne komplexe Zubereitungsschritte zu erfordern. Ein Genuss für Groß und Klein, der einfach zuzubereiten ist und vielseitig variiert werden kann.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/6
Die Kokosmilch mit Chiasamen, Honig und Vanille in einer Schüssel vermischen.
Eine Hälfte der Mango schälen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und unter die Mischung heben.
Die andere Mangohälfte in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufheben.
Die Mischung in kleine Gläser füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Das Dessert ist fertig, wenn es eine puddingartige Konsistenz bekommen hat.
Vor dem Servieren die übrige halbe Mango schälen, Fruchtfleisch klein schneiden und über den Pudding geben.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Kokosmilch mit Chiasamen, Honig und Vanille in einer Schüssel vermischen.
Eine Hälfte der Mango schälen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und unter die Mischung heben.
Die andere Mangohälfte in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufheben.
Die Mischung in kleine Gläser füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Das Dessert ist fertig, wenn es eine puddingartige Konsistenz bekommen hat.
Vor dem Servieren die übrige halbe Mango schälen, Fruchtfleisch klein schneiden und über den Pudding geben.
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