Erdbeer-Hafer Energy Balls

15 min

leicht

Zutatenliste

200 g Dattel
entsteint

100 g Mandeln
oder Erdmandeln, gemahlen

30 g Mandeln
ganz

1 EL Mandelmus

20 g Haferflocken
Alnavit, Bio

10 g Erdbeere
gefriergetrocknet (zum Bestreuen)

1 Prise Salz

So wird’s gemacht

Erdbeer-Hafer Energy Balls

Für ca. 15-17 Bällchen

Die Datteln in einer Küchenmaschine oder einem starken Mixer pürieren und zur Seite stellen.

Die Nüsse und gefriergetrockneten Erdbeeren per Hand oder in der Küchenmaschine hacken.

Alle Zutaten zusammen in eine Küchenmaschine geben oder alle gehackten und pürierten Zutaten mit den restlichen Zutaten per Hand gut vermengen.

us dem Teig ca. 15-17 Bällchen rollen und sie alternativ noch in ein wenig gehackten Erdbeeren wälzen.

Die Erdbeer-Hafer-Energy Balls halten sich luftdicht verschlossen im Kühlschrank ca. 1-2 Wochen.

von Alnavit

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