Erdnuss-Nudel-Bowl
Gesamtzeit
15
Zubereitung
15
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Die Nudeln kochen und die Filetstücke anbraten. Anschließend kann das Gemüse klein geschnitten werden.
Alle Zutaten für das Dressing mischen und in eine große Schüssel mit den Nudeln, dem Gemüse und den Filetstücken geben.
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Mehr zum Rezept
Die Erdnuss-Nudel-Bowl kombiniert erfrischendes Gemüse mit herzhaftem Geschmack. Sie eignet sich perfekt für Familien und Paare, die eine schnelle und unkomplizierte Mahlzeit zubereiten möchten. Die Basis des Gerichts bildet eine Auswahl an Nudeln, während die Filetstücke nach Hähnchen-Art für eine proteinreiche, vegane Ergänzung sorgen. Frischer Rotkohl und knackige Gurken verleihen dem Gericht eine angenehme Frische und Farbvielfalt. Das besondere Highlight dieser Bowl ist das schmackhafte Erdnuss-Dressing. Eine ausgewogene Mischung aus Erdnussmus und Sojasoße, verfeinert mit Agavendicksaft und einem Hauch von Ingwer und Knoblauch, sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die leichte Schärfe des Chilipulvers rundet das Dressing ab. Die Zubereitung ist unkompliziert: Nudeln kochen, Filetstücke anbraten, Gemüse schneiden, alles vermengen und genießen. Diese Erdnuss-Nudel-Bowl ist eine köstliche Auswahl für jede Gelegenheit.
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Die Nudeln kochen und die Filetstücke anbraten. Anschließend kann das Gemüse klein geschnitten werden.
Alle Zutaten für das Dressing mischen und in eine große Schüssel mit den Nudeln, dem Gemüse und den Filetstücken geben.