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Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
Die Trauben abbrausen und halbieren, evtl. Kerne entfernen.
Mit Nüssen und Schinken anrichten.
Essig, 3 EL Wasser, Senf, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verquirlen und zum Schluss das Öl darunterschlagen.
Sorgfältig abschmecken.
Das Dressing über den Salat geben und alles locker vermengen.
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Feldsalat mit Trauben und Nüssen kombiniert eine Vielzahl von Aromen, um ein leichtes, aber dennoch befriedigendes Gericht zu schaffen. Feldsalat, bekannt für seinen leicht nussigen Geschmack, bildet die Basis dieses Salats. Die Zugabe von Weintrauben sorgt für eine erfrischende Süße, während der rohe Schinken dem Salat eine herzhafte Note verleiht. Walnüsse ergänzen das Gericht durch ihren knusprigen Biss und ihren nussigen Geschmack. Das Dressing aus Himbeeressig und Traubenkernöl verleiht dem Salat eine fruchtige Frische und eine dezente Säure, die durch den körnigen Senf und eine Prise Zucker ausgeglichen wird. Der Salat ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder leichte Mahlzeit. Mit seinen ausgewählten Zutaten bietet er eine abwechslungsreiche Kombination, die sowohl Singles als auch Familien anspricht. Alle Zutaten sind in der Regel einfach erhältlich und der Salat ist damit ein unkompliziertes Gericht, das dennoch überzeugt.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/7
Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
Die Trauben abbrausen und halbieren, evtl. Kerne entfernen.
Mit Nüssen und Schinken anrichten.
Essig, 3 EL Wasser, Senf, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verquirlen und zum Schluss das Öl darunterschlagen.
Sorgfältig abschmecken.
Das Dressing über den Salat geben und alles locker vermengen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
Die Trauben abbrausen und halbieren, evtl. Kerne entfernen.
Mit Nüssen und Schinken anrichten.
Essig, 3 EL Wasser, Senf, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verquirlen und zum Schluss das Öl darunterschlagen.
Sorgfältig abschmecken.
Das Dressing über den Salat geben und alles locker vermengen.
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