PAYBACK
mein GLOBUS

Frisches Bruschetta

10

leicht

Zutatenliste

1 Stk Bruschetta
Brot

5 Stk Tomaten
reif

1 Bund Basilikum

Salz

50 ml Olivenöl

2 Stk Knoblauchzehen

50 g Parmesan
gerieben

So wird’s gemacht

Frisches Bruschetta

Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in Würfel schneiden.

Basilikumblätter in dünne Streifen schneiden und zu den Tomaten geben.

Mit Salz würzen und 3–4 EL Olivenöl darüber geben.

Bruschetta im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 3 Minuten anrösten.

Die Brotscheiben mit einer halben Knoblauchzehe abreiben.

Jede Scheibe mit den marinierten Tomatenwürfeln belegen.

Mit etwas geriebenem Parmesan und einem Basilikumblatt garnieren. Fertig!

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen