Frozen-Joghurt-Bites
Gesamtzeit
125
Zubereitung
5
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Die aufgetauten Heidelbeeren mit 1 EL Zucker verrühren.
Den Joghurt in eine Schüssel geben und ebenfalls mit Zucker abschmecken.
Die Blaubeeren dazu geben und nur kurz verrühren, so dass Heidelbeer-Swirle im Joghurt entstehen.
Nun die Masse mit einem Löffel vorsichtig in die Eiswürfelformen verteilen und für mindestens 2 Stunden einfrieren.
Herauslösen und vor dem Servieren kurz antauen lassen.
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Mehr zum Rezept
Frozen-Joghurt-Bites sind eine erfrischende und leichte Leckerei, die sich ideal für heiße Sommertage eignet. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich diese kleinen Köstlichkeiten schnell und unkompliziert zubereiten. Der Hauptbestandteil ist cremiger Joghurt, der mit einem Hauch von Zucker abgeschmeckt wird. Frische Heidelbeeren werden ebenfalls mit Zucker vermengt, um ihre natürliche Süße hervorzuheben. Durch das schonende Unterrühren der Heidelbeeren entstehen hübsche Swirls im Joghurt, die nicht nur für ein attraktives Aussehen sorgen, sondern auch für einen fruchtigen Geschmacksschub in jedem Bissen. Der Zauber liegt in der Einfachheit der Zubereitung: Die Mischung wird in Eiswürfelformen gefüllt und tiefgekühlt. Diese mundgerechten Häppchen sind perfekt als kleines Dessert oder als Snack für zwischendurch. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichem Eis.
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Die Blaubeeren dazu geben und nur kurz verrühren, so dass Heidelbeer-Swirle im Joghurt entstehen.
Nun die Masse mit einem Löffel vorsichtig in die Eiswürfelformen verteilen und für mindestens 2 Stunden einfrieren.
Herauslösen und vor dem Servieren kurz antauen lassen.